一、首先檢查你的eclipse或者myEclipse，Windows–>Preferences–>Workspace的左下角，Text-file encoding的設置是否爲utf-8
二、右鍵你的項目，選擇Properties–>Resource的最底部，檢查設置，Text-file encoding的設置是否爲utf-8
三、右鍵你的xx.jpdl.xml文件，檢查Text-file encoding的設置是否爲utf-8
四、最後如果還是亂碼，那麼注意下面的問題：
在Diagram界面編輯流程圖時，輸入中文以後要在Diagram頁面保存，然後再到source頁面查看（一定是要保存以後再到source查看！！！），這樣可以保證不會亂碼，不要在Diagram中設計完成以後到source頁面進行保存
百度的時候發現很多都建議更改eclipse或者myEclipse的配置文件，從我個人來講是有些拒絕的，如果上面四步你都做了，但是無效，那麼就考慮這麼做吧