亂碼問題簡單說就是數據庫寫入讀取，網頁文件，網頁顯示時幾個環節的編碼不一致造成的。
亂碼問題
寫入時：頁面提取寫入數據編碼和寫入數據庫時編碼不一致
讀取時：讀取後所用編碼與數據庫寫入時不一致
顯示時：編碼與數據庫讀取後的數據不一致
很顯然只有三者都統一纔行：（以utf-8爲例）
1：頁面提交數據編碼utf-8（這也可以算是顯示頁面編碼），
2：數據庫寫入時編碼：alter database db default character set ‘utf8’collate ‘utf8-general-ci’，
3：數據庫讀取時所用編碼：mysql_query（“set names ‘utf8’”）；
4：顯示頁面編碼：<meta http-equiv="Content-type"content=“text/html, charset=utf-8”>
第二解決方法：
進入MYSQL命令行:
mysql> alter database you_dbname default character set 'utf8';
mysql> SET character_set_client='utf8';
mysql> SET character_set_connection='utf8'
mysql> SET character_set_results='utf8'
/etc/my.cnf中 mysqld下，mysqldump上添加如下一行
-----------------------------------------------------------------------------------
#innodb_lock_wait_timeout = 50
character_set_server=utf8
collation_server=utf8_general_ci
[mysqldump]
quick
-----------------------------------------------------------------------------------
第三解決方法：
（暫時只針對MySQL 5.0.16 亂碼問題處理辦法，其他版本未測試。）
1 設置phpMyAdmin
Language：Chinese simplified (zh-utf-8)
MySQL 字符集：UTF-8 Unicode (utf8)
MySQL 連接校對：gbk_chinese_ci
2 創建數據庫時
整理設置成 gbk_chinese_ci
3 用SQL建立表中
ENGINE=MyISAM DEFAULT CHARSET=gbk;
ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=gbk AUTO_INCREMENT=40 ;
4 檢查表結構中
varchar(100) 的整理屬性爲gbk_chinese_ci
其它類型的整理屬性爲空
5 代碼中加上
$db->query("SET CHARACTER SET GBK"); Linux下需要，Windows下不需要
這個相當於Connection Character Sets and Collations