【絲瓜花蛤湯】

蛤湯鮮味盡在辣，

胡椒辣椒把汗發。

鹽水長煮儂鮮出，

絲瓜爽口洽洽洽。

【絲瓜花蛤湯】這真的是夏季最適合飲用的湯水，清甜解暑，開胃！花蛤洗淨撈出來，把花蛤倒入鍋裏煮沸，加入少許的胡椒粉和鹽，料酒，3片薑片，花蛤慢慢的開始打開蓋子，放入切好的絲瓜，燜煮到花蛤開蓋，調入適量的鹽調味即可。

辣花蛤湯的用料

嫩豆腐 1袋花蛤 500g平菇 適量大蔥 適量青紅椒 適量雞蛋 1個食用油 3勺辣椒粉 3勺蒜蓉 1勺醬油 1勺鹽 適量胡椒粉 適量

辣花蛤湯的做法步驟