1.前言
FFMPEG是特别强大的专门用于处理音视频的开源库。可以使用它的API对音视频进行处理，也可以使用它提供的工具，如ffmpeg（编解码工具）,ffplay（播放器）,ffprobe（内容分析工具）,来编辑你的音视频文件。
2.FFmpeg基本概念
音、视频流：在音视频领域，我们把一路音/视频称为一路流。如我们小时候经常使用VCD美国大片时，在里边可以选英语和国语，其实就是CD视频文件中存放了两路音频流，用户可以选择一路进行播放。
容器：我们一般把MP4、FLV、MOV等文件称之为容器。也就是这些常用格式文件中，可以存放多路音频文件。以MP4为例，就可以存放一路视频流，多路音频流，多路字幕流。
channel：channel是音频中的概念，称之为声道。在一路音频流中，可以有单声道，双声道或立体声。
3.ffmpeg工作流程
ffmpeg的主要工作流程，具体如下：
1. 解封装（Demuxing）
2. 解码（Decoding）
3. 编码（Encoding）
4. 封装（Muxing）
其中需要经过6个步骤，具体如下：
1）.读取输入源
2）.进行音视频解封装
3）.解码每一帧音视频数据
4）.编码每一帧音视频数据
5）.进行音视频的重新封装
6）.输出目标
ffmpeg整体处理的工作流程和步骤图：
由图的工作流程可以看出，ffmpeg首先读取输入源；然后通过Demuxer将音视频包进行解封装，这个动作通过调用libavformat中的接口即可实现；接下来通过Decoder进行解码，将音视频通过Decoder解包成为YVU或者PCM这样的数据，Decoder通过libavcodec中的接口即可实现；然后通过Encoder将对应的数据进行编码，编码可以通过libavcodec中的接口来实现；接下来将编码后的音视频数据包通过Muxer进行封装，Muxer封装通过libavformat中的接口即可实现，输出称为输出流。
4.FFmpeg目录及其作用
libavcodec:提供一系列编码器的实现。
libavformat:实现在流协议，容器格式及其IO访问。
libavfilter:包括了hash器，解码器和各类工具函数。
libavfilter:提供了各种音视频过滤器。
libavdevice:提供了访问捕获设备和回访设备的借口。
libwresample:实现了婚音和重采样。
libswscale:实现了色彩转换和缩放功能。
5.FFmpeg命令分类
1.基本信息查询
2.录制
3.分解/复用
4.处理原始数据
5.滤镜
6.切割与合并
7.图/视互转
8.直播相关