在使用 Java Servlet 開發網站的時候經常會遇到中文亂碼問題，不管是請求（request）還是響應（response）的過程，下面就是中文亂碼的一個簡單總結：
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字符流數據寫入
在Servlet中，如果向瀏覽器寫入的內容是中文格式，會由於HttpServletResponse本身的原因（默認編碼格式爲ISO8859-1，不支持中文格式），所以在瀏覽器中不會被識別到。
中文是屬於UTF-8格式，所以需要設置Response以UTF-8的格式寫入數據。設置的方法是使用setCharcterEncoding("UTF-8")設置。
如果只是使用response.setCharacterEncoding("utf-8")的形式只會讓服務器寫入的數據爲UTF-8的形式。但是客戶端瀏覽器的解析編碼格式未進行設置，所以同樣也還會出現亂碼的情況。
因此需要同時通知瀏覽器以UTF-8的格式來解析數據。設置的方式可以通過兩種方式，如下：
// 第一種：包含了response.setCharacterEncoding("UTF-8")
response.setContentType("text/html;charset=UTF-8");
// 第二種：需要和response.setCharacterEncoding("UTF-8")配合使用
response.setHeader("Content-Type","text/html;charset=UTF-8");
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字節流寫入
字節流多數用於上傳圖片，一般情況下會因爲上傳文件的名字是中文格式，會由於解析不出來而出錯，所以在使用字節流實現下載功能時，要修改圖片名字的編碼格式。
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Get請求亂碼
在Get方式提交表單時會出現中文亂碼的問題，這是因爲在Tomcat的底層是採用的是ISO8859-1,所以在使用前需要先對內容進行編碼轉換。
格式編碼轉換設置：
String values = request.getParameter("username");
System.out.println(new String(values.getBytes("ISO8859-1"), "UTF-8"));
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Post請求亂碼
Get的解決亂碼方式只對Get方法有效，而對Post方式是無效的。它的解決方式是如下：
