寫在早上

一早6:14分準時醒來做兩個早餐。

一個紅棗桂圓冰糖小米粥

在鍋裏預約好。

一個雞蛋麪粉香蔥火腿腸末

攤蛋餅也做好，

切成四個扇子型

加上西柚瓣擺盤。

以上便是我的早餐覆盤。

有個關於“覆盤”的概念，

就是把自己做過的事，

重新在腦海裏回想一遍。

我是怎麼做的，用了哪些材料，

哪些方法，達到了怎麼樣的效果。

哪些地方需要改進。

大抵如此，

每次覆盤，

都會更深刻的看到自己走過的路徑。

日復一日，

向更好的早餐計劃出發。