这几天住在丽江古镇，当地的朋友强烈推荐有家小吃店一定要去，叫做阿么奶小吃店，她神秘地说，很难订的，只献有缘人。
一路上，躲避着古镇熙熙攘攘的人群，看着街道两旁一家家完全商业化的店铺，我猜测着是什么样的小吃店一定要去。不一会儿，拐进一条安静的小巷，到了门口不由止住脚步，我误以为自己走错地方了，这不是住人的院子么？“进来，就是这儿”，一位慈祥的纳西族老太太笑脸盈盈地招呼我们进来，这就是阿么奶。
阿么奶五十岁左右年纪，满脸洋溢着慈祥的笑容和自信满满的神采，她的口音表明她是个地道的纳西族人。她提示我们赶紧去洗手，疫情防范绝不可马虎大意。
不像一般的饭店落座就是点餐，阿幺奶家不用点菜，我们只需要乖乖听从阿幺奶的安排，吃啥怎么吃都有讲究。阿幺奶神秘地卖了个关子，“一定要按顺序吃，每道菜都暗含一个答案，等你们吃完了再解开谜底。”
她先给我们每人的左手掌心放了厚厚一块鸡豆凉粉，然后细细抹上一层辣酱，教我们用右手掰着吃。浅灰色的鸡豆凉粉就像一块翡翠，在掌心冰冰凉凉的撩拨着我们的食欲，掰下一小块送进嘴里，软糯而清香，把辣酱的辛辣衬托得鲜香异常。
接着，阿么奶又端上了一盘糍粑糕，耐心地切好，叮嘱我们吃凉粉之后再吃，一定要一口包下，然后细细品尝。刚入口没啥味道，但细细咀嚼，咸甜交织，干而不腻。看我们吃的有滋有味，阿么奶很自豪地跟我们讲解这糍粑糕挑选食材的用心，我们都赞叹连连。
接着上的是拌面、红糖粑粑和耗牛酸奶，拌面偏咸让人想喝水，但阿幺奶叮嘱我们一定要吃完一半才可以喝酸奶，酸奶要直接吞下去，我喝下大半碗，只觉奶香扑鼻，回味无穷，居然一点都不渴了。
吃完全套，阿幺奶慢慢道来其中的深意：这四道菜分别寓意酸甜苦辣，经历百味才是人生。舌尖上的美食，果然蕴含大智慧！阿幺奶告诉我们，这是她家的家传菜，祖祖辈辈传下来，让子孙后代在享受美食的同时感悟人生道理。
阿幺奶说，开这家店不是为了挣钱（人均三十的价位在丽江真是赔本价），她享受的是客人的满意和认可，她希望把最好的民间美味和文化不断传承下去。店的位置很偏，她从不宣传自己的小店，都是朋友口口相传带来的客源。虽然预订的人源源不断，但店里只有一张桌子，一个时间段只接待一桌客人，阿幺奶说只有这样才能给客人带来最细致的服务和最舒适的用餐体验。
我佩服万分，擡头看到一块扁，上面写着“舍得”两个大字，确实，有舍才有得，舍弃商业化的嘈杂、贪婪和金钱欲，得到了客人最真诚的赞美和文化的传承。
阿么奶很自豪地告诉我们，很多客人都是慕名而来，有个客人一下飞机就赶来店里，紧紧拥抱着她，激动得说终于见到阿幺奶了。她还接待过不少来丽江的大人物，都对她家赞不绝口。她不断说着微笑着，满脸洋溢着自豪而满足的光彩。
聊着聊着，阿么奶兴致越来越高，给我们看她家客厅的一些木制家具，她说当时是出于好心从一个潦倒的家具匠人那里买的，没想到这个匠人最后成为了艺术大师，这些家具也成了机具收藏价值的宝贝。阿么奶感叹到，做人很重要的是要有善心，善有善报，不要太势利，广结善缘定会有福报。她和丈夫一直在供养活佛，她相信现在所获得的一切都是有佛在保佑着他们。
阿么奶意味深长地说，丽江刚开发旅游业的时候，很多丽江人都认为丽江文化会被毁掉，但她并不这样想，她一直保持着开店的初心，通过自己的努力给游客展示云南最地道的美食和文化，让来过的客人都带着满足和敬意离开，期待着下次再来丽江时到阿幺奶的小店坐一坐，聊聊人生。
有舍有得、广结善缘、永葆初心，这就是阿幺奶教给我的人生哲学。我相信，只要有阿幺奶这样虔诚向善、不忘初心的丽江人在，丽江文化就一定能代代传承，让每一个来访者找到心中想要的答案。