小煎餅有媽媽的味道


看着這樣的早餐,我覺得有媽媽的味道。

在我小的時候媽媽早上做的最多的就是攤煎餅,一大早,雞鳴第一聲就起牀,我和媽媽推着沉重的石磨轉了千千萬萬圈,直累得腰痠背痛腿抽筋,才能推完磨,我覺得我的小時候早晨我就是個驢子,每天都在推着石磨磨不同的糧食,有時候是地瓜,有時候是玉米,有時候是麪粉,更多的是煎餅,那是我們一家的主糧。

自己家裏攤的煎餅,很脆,很香,那從鏊子上剛剛揭下來的煎餅特別香,不需要加任何菜就可以輕輕鬆鬆把一張煎餅喫掉。如果媽媽高興,再放一點小蔥和白菜,攤張鹹煎餅,那就是神仙般的享受了。

這是我今天早上起來攤的小煎餅,雖然沒有媽媽大鏊子上攤的煎餅好喫,可也是香脆可口,捲上一點辣椒炒雞蛋,好喫的不要不要的。

格寶寶最喜歡喫這樣的脆脆的煎餅,她說是嘎嘣脆,她一點一點往嘴裏送,像喫薯片一樣嘎嘣嘎嘣的,真的是悅耳動聽。

昨天晚上在羣裏買的火龍果和黑布林,紅心火龍果真的是很便宜,2.48一斤,上星期寶寶在果園裏摘的火龍果還是十幾塊錢一斤,哎呀,真是太浪費了!你看這多好,又便宜又好喫。

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