遊故宮（八）冰窖

冰窖是用來在冬天儲存冰塊供夏季使用，冰窖中的冰來源於紫禁城筒子河、北海以及中南海，冬至開始的半個月左右是採冰期，選取明淨堅厚的冰塊，切成一尺五寸見方，每塊的重量約八十公斤，採到的冰塊先運到冰窖，由技術熟練的差役由裏向外、由下到上碼放到窖頂，然後封閉窖門，直到次年夏天使用。下面是乾隆御筆“雪窖冰天”：

現在這裏是觀衆休閒區，有個餐廳和一個咖啡廳。