媽媽的冰箱


今年的疫情讓我對媽媽的冰箱有了一種深刻的認識。

媽媽的冰箱不大,還是以前那種單開門的,用了十多年了,冰箱也逐漸老化,結冰起水,所以總是隔一段時間看見媽媽拿把小刀對着冰箱裏面的冰敲敲打打,我曾經多次讓媽媽換個冰箱,她說這個好好的,換什麼?等壞了再說吧。我想這就是媽媽輩和我們最大的不同之處,我們年輕人任何東西壞了,哪怕沒有壞,只是看着礙眼就會毫不猶豫的換掉,扔掉。而媽媽他們的東西壞了會先考慮修,修好再用,實在修不了才一臉痛惜的扔掉。

這就跟我們年輕人面對的感情一樣,爲什麼現在年輕人離婚率高?就是因爲我們發現另一半有問題時,我們的第一想法不是“修”,而是扔掉。而媽媽輩的很少有離婚的,因爲他們都是想辦法“修好”。

言歸正傳,媽媽冰箱裏面的東西實在太多了,冷凍室小小的三格櫃子,密密麻麻的塞滿了各種肉類,想要拿出一塊,除了媽媽這個親手放進去的人,誰也拿不出來,我也不知道她到底是怎麼放進去的。

媽媽冰箱裏面的肉其實真的不好喫,由於冰得太久,總是有一股異味,哪怕你用再多的蔥薑蒜辣椒豆瓣醬掩蓋還是遮不住那股怪味。

我常叫媽媽趕快把冰箱裏面的肉喫完,她說,“不喫,我要留着你們回來喫。”就這樣留着留着,又是一年,等到過年大家都回家時,她冰箱裏面的肉已經一年了,沒有任何營養不說,還有可能對身體不好,可媽媽卻覺得這是最好的東西,所以得留給最愛的人一起享用。

等到還沒有把冰箱裏面的肉喫完,馬上又要開始過年了,又是新一年的屯肉開始,媽媽把每塊肉都分成一小塊一小塊,然後裝進保鮮袋,把冰箱櫃子拿出來,一塊一塊的裝進去擠的滿滿當當的,然後放進冰箱一冷凍結冰就把冰箱撐得死死的,所以這也是誰也拿不來媽媽肉的原因。

我甚至可能懷疑我們家冰箱裏面的肉絕對有兩年以上的,因爲從來沒有空過。這次疫情,在家呆了兩個多月,媽媽的冰箱終於空了,可是好像冰箱空了媽媽心中不自在一樣,永遠會給它填滿,夏天喫不完的蠶豆煮好放冰箱,玉米粒放冰箱,新鮮的筍子放冰箱……

媽媽的冰箱真的從來沒有一刻是空過的。

我曾不止一次的跟媽媽說,冰箱裏面的肉類不要冰凍超過三個月,那樣沒有營養,媽媽不聽,覺得好好的肉怎麼沒有營養,瞎講究什麼?

於是我放棄了跟媽媽溝通冰箱的問題,我想大部分的中年人都有一種藏物的情感吧,喜歡藏着一切東西,哪怕一個塑料口袋,也會想着裝垃圾。

漸漸地我明白,媽媽冰箱裏面裝的滿滿的不止是肉,還有對我們滿滿的愛。正如冰箱裏面的東西一樣,不留一點縫隙,就像對我們兒女一樣,沒有一點私情。

生活的便捷,我們這一代可以不用像媽媽那一代那樣隨時隨地都藏一冰箱食物,想喫什麼都可以馬上下樓買。我們總是喫最新鮮的東西。

我想要不是這次疫情,我的雙開門大冰箱可能還會像以前一樣空空的,上面空空,下面空空。

我不喜歡儲藏東西,所以如果偶爾家裏突然來一個客人,那麼我會手忙腳亂,因爲我家裏沒有存貨。

現在的我,會學會偶爾買一塊肉一隻雞,一隻鴨,一些牛肉這些放冰箱以備不時之需,但我也會保證在三個月之內喫完。

有時打開冰箱,看見裏面有東西,真的有一種很幸福的感覺,有一種過日子的溫情。更給我一種說不出的安全感,覺得手上有糧,什麼都不怕

一個小小的冰箱裏面承載着一個母親對於孩子的愛,承載着一個家庭的溫暖,更是一份智慧,一種預防未來的智慧。

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