脾，阴土也；胃，阳土也；阴土逢火则生，阳土必生于君火。君火者，心火也。
相火与胃不相合，故相火得之而燔，不若君火得之而乐也。
心包络代君火以司令者也，故心包相火即与君火无异，此胃上之所以相亲也。
胃土衰则喜火之生，胃土盛则恶火之助也。胃阳土宜弱不宜强。
胃多气多血之府，其火易动，动则燎原而不可制，不但烁肺以杀子，且焚心以害母矣，且火之盛者，水之涸也。火沸上腾必至有焚林竭泽之虞，烁肾水烧肝木，其能免乎。
火盛必济之水，然水非外水也，外水可暂救以止炎，非常治之法也。必大滋其内水之匮。内水者，肾水也。然而火盛之时，滋肾之水不能泻胃之火，以火旺不易灭，水衰难骤生也。
救焚之法，先泻胃火，后以水济之。
火不息则土不安，先息火后济水，则甘霖优渥，土气升腾，自易发生万物。此泻胃正所以救胃，是泻火非泻土也。胃土有生机，各脏腑岂有死法乎。此救胃又所以救肾，并救各脏腑也。
肝来克胃，亦因肝木之燥也，木燥则肝气不平矣，不平则木郁不伸，上克胃土，土气自无生发之机，故调胃之法以平肝为重。肝气平矣又以补水为急，水旺而木不再郁也，惟是水不易旺仍须补肺金，旺则水生，水旺可养木，金旺则制木，木不克土，胃有不得其生发之性者乎。
胃以养水为主，养水者助胃也。胃中有水，则胃火沸。故补肾正所以益胃也。可见胃火之盛由于肾水之衰，补肾水正补胃土也。故胃火可杀，胃火宜培，不可紊也。