好喫的東西要喫進肚子裏,可愛的人要放進心裏——讀《唯愛與美食不可辜負》

迪士尼重金打造存的真人電影《花木蘭》,在中國口碑徹底撲街。明明是熟悉的中國故事、熟悉的中國演員,但就是有一種奇妙的距離感瀰漫在銀幕和觀衆之間,這是爲何?

拋開歷史元素的亂湊合,服化道的不講究以及西方對東方審美的一貫偏見,讓“我們要堅強!”這樣的對話直愣愣地出現在魏晉南北朝的中國客家農村,體現了主創團隊對東方含蓄表達瞭解的極度欠缺。

在我們的語境裏,有些話是根本不必說出口的。花半開,人微醉,欲語還休。藏筋抱骨的書法,煙雨朦朧的水墨。就連轟轟烈烈的愛情,也不曾顯山漏水,一日不見兮,思念如遠道成囚,多半是融入到舉頭望月的詠歎裏,融入到一日三餐的生活中。

將愛與美食放在一起,就是一個古老而含蓄的話題。所謂“飲食男女,人之大欲存焉”,溫飽、情感,是人活在世上最最基本的訴求。

看似一個風花雪月,一個人間煙火。可細細想來,他們之間頗有一些相似——美食可以趕去味蕾的寂寞,而愛情則能填滿心靈的空虛。

25份美食,25段相遇,25種人生,蛋糕、甜點、麻辣小龍蝦,當愛、美食與兩個人的人生互相交織在一起,就會發生許多美妙的事情:慾望、掙扎、感傷、孤獨與幸福。這是人氣作家山亭夜宴帶給我們的一本治癒系溫暖小書《唯愛與美食不可辜負》。

01 每個人都有最愛的食物,和放不下的人

書中每一個故事都是源自一個食物引發的故事,像極了《深夜食堂》的敘事結構。

在東方人細膩而內斂的生活中,對愛與美食的態度是那樣的相同。就像我們知道,泡麪要等五分鐘,雞蛋要等八分鐘,喜歡總是要等待的

在雲吞麪的故事中,一個珍珠耳釘男孩兒講述了一段惹人唏噓的姐弟戀,錯過之後便是無盡的等,等着那個大他6歲的女孩回來,跟他一起開港片裏的那種夫妻雲吞麪館。

愛情的心花怒放,就與品嚐到可口的美食一樣,無法掩飾發自內心的歡喜。

在水果派的緣分裏,一個乖巧的女孩不顧家人對跨國戀的反對和阻撓,決定毅然跟隨離婚的ABC男朋友私奔跑去波士頓。

生活很像坐長途火車,很累很難熬,車不停你不可能下去。於是你只能望着窗口數着秒鐘過,自我調節 ,或者打個盹,順應了它。但愛情不應該是這樣,愛情應該是打開窗戶,跳下去

世間情動,不過盛夏白瓷梅子湯,碎冰撞壁叮噹響。

天下沒有不散的宴席,但是跟你一起,我可以陪你多喫一會。看你朱脣輕啓,徐聽簾外雨急,談笑間盤已見底,非打烊不肯離去。

一刻靜好,便是永恆。

一場說走就走的旅行,路上所看到的風景,印在腦海的笑容,都會像喫過的美食,變成一部分,長在你的身體裏。

只願此生,你沒有辜負所經歷的愛,也不曾錯過美食的青睞。

02 我愛你,就是想和你喫遍世界的每個角落的美食

僅有一個美麗的邂逅,還構不成愛情的全部。

書的扉頁上寫着:“喜歡一個人,就是和他(她)一起,喫好多好多的飯。”

所有的愛情唯有接了人間煙火氣,在細水長流相伴的日子裏與柴米油鹽醬醋茶親密接觸,纔會讓所有男歡女愛露出樸素的肌理。

在印第安麪包布丁的篇章裏,柴雪與男朋友鬧彆扭,他便用她喜歡的麪包求的原諒,兩個人多年來喫同樣的美食過同樣的日子,戀人間的默契,連眼神和嘴角都是相似的。

麻辣小龍蝦講述的則是閨蜜的愛情故事,他們因爲這道菜引起的誤會相識,通過一次一次地飲食“交鋒”瞭解彼此,最終走進幸福的婚姻殿堂。

天下最好的感情,應該都在炊煙和燒鍋前修煉過,在每一個平凡的日子裏,手牽手一起上街買菜、回家淘米開火,食物和你的戀人一樣,唯有用心烹飪,纔有脣齒留香的回味。

記得《哈利波特與魔法石》中赫敏·格蘭傑同哈利·波特和羅恩.韋斯萊成爲好朋友是因爲三個人一起打昏了一個十二英尺高的巨怪。 當你和某人共同經歷了某個特殊的事件之後,你們之間不能不產生異樣的好感。

於是我最喜歡的一首關於飲食詩也便是:綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無。這是隻屬於兩個人的浪漫。

於是我聽到的一首關於愛情的歌也便是:你說日子太長讓你長不夠,我拿餘生給你湊。我只想要一捧米豆,爲你熬成粥。

其實我們愛的,從來都不是食物本身,而是一起分享,一起經歷的那個人。

03 愛裏的傷痕,只有美食能撫平

關於愛與美食的遺憾,也是類似的。

有的人終其一生都不能得到自己的愛,正如永遠也嘗不到童年記憶中的那道美食。

就像李安的《飲食男女》裏有句臺詞:“人生不能像做菜,把所有材料都準備好了才下鍋。”感情又何嘗不是如此呢?

所有的愛情故事裏,最不缺的就是傷痕。

在瑪格麗特餅乾的故事裏,凌荷在固執和叛逆過後遭遇男友背叛,她沒有因此就死纏爛打、自暴自棄,反而更加努力的生活着,像傳統的糕點師異樣,做餅乾時在心裏一直默默藏着一個人的名字,獨自消化了傷害,保留了美好。

在印第安麪包布丁有一句話“男生很壞,他們看出你的弱點,就會步步緊逼,喫定你。他們天生懂得保護自己,只有女人才會傻得不顧一切。”

確實。

做個聰明的女生多麼重要。然而往往,聰明的女生只是感覺聰明,遇到了一些似是而非的愛情訊息,終是在劫難逃。

管他呢,《浪漫滿屋》中RAIN也對宋慧喬說:心情不好的時候就應該喫點甜的纔對。

生活會因某些人的出現變得甜蜜,如果暫時沒有,那就讓味蕾甜蜜吧。

酸甜苦辣,百味彌散。

也談美食,也談愛。


後記

美食與愛情,總有一個能撩撥你的心絃。

每一個小故事的主角都是女性,這也是一本女性主義的書,但與《花木蘭》電影的硬凹女權不同,女主在微笑地講述她的回憶,溫情而內斂。

引用作者話,一言以蔽之:一個天真的女孩要成長爲一個內斂有魅力的女人,一路上勢必要經過萬水千山。

希望每一個純真的女孩子都能被這個世界溫柔以待。

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