鍾愛的滷味館

滷味館每天下午四時開檔，三點門外就開始排長隊。四點一到，大門打開，巨大的案板上，擺滿了大盤大盤的各色滷菜，既有傳統的牛羊肉，牛羊排，金錢肚，蹄筋，五花肉，雞鴨，豬耳豬舌豬肚七寸肥腸各種下水，還有時下流行的魷魚須，墨魚仔，鴨掌，雞爪，豆皮，蓮藕，毛豆等既可下酒，又可做零嘴兒的消閒小食，香飄萬米，引得排隊的人食指大動，躁動不安，生意火得一塌糊塗。