剥栗子

这两天邻居送给我妈一些栗子,栗子不是外面买的糖炒栗子,是生的栗子,我妈将栗子拿回家后,先放在水里洗一洗,洗完后便叫我帮她一起剥栗子,栗子比较大,外面裹着一层黑色的壳,壳比较硬,不太好剥,剥栗子也有窍门,如果直接用手去剥指甲会比较疼,我后来想了一个办法,将栗子放在桌上对着壳的地方转一圈,壳会变软,这样剥栗子去壳也方便,栗子剥完后,我问妈妈栗子准备怎么烧?妈妈说到时做一个栗子烧鸡,我顿时脑海中浮现出一道精致的美食,滑嫩的鸡肉搭配香甜的栗子,既好吃又美味!

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