今天做“土豆小饼”

昨天看到一个“土豆小饼”的视频,看起来很好看也挺好吃的样子。当时就决定今天中午做它。

上午买回来糯米粉,然后对着“教学视频”做起来。

一、先把土豆蒸熟,然后取出压烂成土豆泥;

二、加入适量糯米粉与土豆泥一起揉搓成面团;

三、取适量面团揉圆压扁成小饼,分次做完;

(注:红色圈圈里面那两个是丫头做的”完美小饼”)

四、电饼铛加热,放进小饼,定时三分钟烤熟。

这是别人家烤的,我这次做的不怎么好看不敢献丑,下次再做也许能更好看些。

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