你可能会和我一样纳闷——牛奶烤了不就全蒸发掉了吗？还怎么吃呢？害，我刚开始也是这样想的，后来才知道，这个烤牛奶并非是直接把牛奶放进烤箱里去烤，而是——
一回到家，就看见妈妈在厨房里忙碌。我看了看，只见厨房的灶台上整整放了几瓶牛奶——这是做什么呢？莫非是酸奶？可是做酸奶也用不着这么多牛奶啊。正当我纳闷着的时候，妈妈拿着一包白色的东西往灶台上一丢。我便问道:“妈，哪来的这么多酵母啊？”妈妈笑了笑:“你仔细看看这是什么。”我仔细看了看——吓！原来是玉米淀粉。这下我更加疑惑了:“这又是玉米淀粉，又是牛奶的，究竟是要做什么啊？”妈妈又笑了笑:“当然是烤奶了！”烤奶？哦！妈妈好像提到过，可我却仍然是云里雾里的，只是知道个名字罢了。
只见妈妈把牛奶倒入奶锅中，再加入适量的玉米淀粉，再加入两个蛋黄和适量的糖，紧接着便用打蛋器在锅中一刻不停地搅拌，直到搅成糊状，接着倒入一个容器当中，放入冰箱中冷冻一个小时。我才不会一直傻傻的坐在冰箱旁边等上一个小时嘞！还没过去一分钟，我就进房间写作业去了。
不知过了多久，我一擡头，但似乎闻到了一股子奶香味……（未完待续）