重阳节里的寿宴


老爸老妈的生日都在九月份(阴历9-12、9-26),每年给他们庆祝生日都大约安排在国庆假期。而今年因为闰年的关系,时间有所推迟。今年重阳节刚好在周末,于是就定下今天为86岁的老爸和85岁的老妈庆生。

以前每一年都是在外村订的桌,但是最后好多肉菜都吃不完,必须分给各家打包带回去。大家都觉得十分浪费。于是今年哥哥说在家里自己做。我们都以为的自己做是弄点面条,准备几个菜就行了。谁知道,哥哥又从外村请来了一个专业上门做酒席的人。让人家做了四桌子菜。昨天晚上已经让人家做了一桌。请了村里一帮人,还有这帮妹夫们。热热闹闹一大桌子。一直喝到半夜才散。

今天一早我六点多起床做饭,招呼老妈起床洗漱,收拾昨晚的一摊子残局。做菜的已经来到了我家,早餐一起吃的。吃完后就开始备厨。又开始忙活。其他几个姐还都没来,我一个人手脚不停,后来哥、姐夫、老公一齐上阵。等到大部队回来,基本已经没什么活儿了!

满满一院子人,外面两桌,屋里两桌。中午时分一切都准备就绪,侄子在屋里边为爷爷奶奶举行了简单的祝寿仪式,大家齐唱生日快乐歌,吹蜡烛,然后就开席了。

席间,大家一拨一拨地给老爸老妈说祝酒词。真诚的祝福两位老人身体健康长命百岁!

远在山东的侄子也给他爷爷视频,一起互动。没有回来的,也纷纷在群里开始祝福。儿子也发了。

流水席先上了6个凉菜,然后开始热菜,大约有12个吧,一大盘卤面,米酒银耳汤。

最后还是余下不少。又开始打包,洗所有的用品,几个人一起工作。后来把人家带来的都洗完规整好,然后送到外村。

人们开始陆陆续续走,不着急的都在门口摆出茶话会的阵势,把老妈也搀扶出来,一起聊天。一起晒太阳。


这次寿宴,前前后后买菜900多再加上其他的招待有1000多,跟定桌时期其实差不多的。可是定桌却省了这么多的麻烦。这个虽然在家里都热闹,但是所有的人都得忙活。并且跟着厨师转一点也不省劲。而且老爸老妈有时人多还会顾不上。

另外,今天有意思的事还有:姐夫挥毫写了福寿二字。妹妹家姑娘给许多人都画了像,别说,还真有水平呢!好苗子!

今天九九重阳节,愿天下父母福寿安康!

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