撈 蝦

國慶假期最後一天,氣溫不高,姐夫約我們去撈蝦。氣溫太高的話,蝦會很快死掉變質。

撈蝦是姐夫的強項,他生長在涑水河邊,從小就摸魚撈蝦抓螃蟹。我跟姐夫到中條山裏撈過幾次蝦,找對地方的話,多半天可以撈一編織袋,四十斤左右。

我們一行五人,一路山色青翠,垣曲下的高速,沿亳清河邊的省道走不多遠,左拐進山。地點保密,這可是姐夫以前幾經找尋發現的。

到達目的地後,姐夫把拆開的撈網、撈杆從車上拿下來,組裝固定好。撈蝦工具很簡單,用木片、細木棍、紗網紮成的半圓形的撈網(細木棍彎成半圓作骨架,木片作半圓的直邊),再把 撈網固定在撈杆上,就是一副蝦撈子,外加一把勺子、一個竹籃、一雙雨鞋,姐夫則穿了防水褲要下水潭。

我們很快紮好蝦撈子,投入勞動。兩人一組,一人掌蝦撈子,一人掌勺接蝦。小溪邊雜草密佈,草高及膝甚至半人高。走進草叢,高低不平,褲子上扎滿了草刺,草蟲亂飛。草叢中有沒有草蛇之類,也不管不顧了,反正穿着高筒雨鞋。腳下是泥沼,踏倒荒草,橫着溪流下網摟,而不是順流或逆流下網。水底不平,加上水草糾纏,磕磕絆絆,連水草、浮萍帶蝦一起撈上來,側了網,另一人用勺抵住網,蝦一跳一蹦,自然落到勺中, 水草浮萍則還粘在網上,蝦就這樣被分離出來。然後,抖掉網上的雜草,繼續。

看到我摟網的動作有些急,姐夫在一邊說:“緊撈魚,慢撈蝦,不緊不慢撈蛤蟆。要貼住水底撈,有水草的地方蝦多”。蝦很小,不到2公分長,一網十數八個算不錯,有的地方一網半勺蝦,那叫過癮。積少成多,不到一個小時,已收穫小半籃子河蝦。這些潔淨的泉水溪流中長出的河蝦,透亮透亮的。

趁大家休息,姐夫在淘蝦洗蝦,我順着溪流向上游查勘。走出很遠,林密草深,溪流蜿蜒,泥沼裏深一腳淺一腳,一個人還有點害怕,忽然看到一隻皮鞋,一驚。又忽然被什麼勾住衣服,一看,一條白線,以爲是當地人打獵下的地炮線,仔細再看,發現了碩大的蜘蛛網、碩大的花蜘蛛,原來是蜘蛛線,比平常的粗很多。

回來接着再撈時,我總想找蝦多的地方,這裏試一下那裏試一下。姐夫說,到處跑還不如順溪流挨着過。對比一下我們兩組的收成,是這個道理。我耐下性子順着溪流擼網齊過。陽光下,我發現清澈的溪水中,小蝦都停在水底,難怪姐夫說要貼住水底撈。我習慣用左胳膊摟網起網,一個多小時後,左胳膊有些疲勞和疼痛。休息,休息,不幹了。

撈蝦還是很辛苦的,但這樣的假期,呼吸着山裏富氧的空氣,一番勞動,所得又不菲,真是不錯的休閒方式。一切皆是因緣,因了姐夫,我有了撈蝦的經歷。有人因爲親戚是煤老闆的,便跟着做煤炭生意發了財等等,“跟着啥人學啥人,跟着王八學樂人”,人生無不是因緣際會。

今天撈了30斤左右,回到家,淘洗乾淨,挑出小魚、泥鰍等,直接倒進大鐵鍋,加食鹽、大料、花椒、生薑,用柴火燒,水分燒掉後蝦就燒熟了,全變成紅色。

多少活蹦亂跳的生命被扼殺,罪莫大焉!

佛說衆生平等,唉!唉!不過,人類就是從漁獵社會發展而來,不漁獵就沒有人類的生存和發展。現在的漁獵,只是對先民最初生存狀態的回顧和回味,讓我們重新感受先民與自然界最簡單、最直接的索取關係,也感受那種索取和得到的快樂。人類是自然的產物,人要維持種族的延續和發展,曾經完全依賴自然,現在和將來還要依賴自然,人類一定要“長慮顧後”,不能因爲我們掌握了戰勝自然的技術,就肆無忌憚、索求無度。

恩格斯說:“我們不要過分陶醉於我們對自然界的勝利。對於每一次這樣的勝利,自然界都報復了我們。每一次勝利,在第一步都確實取得了我們預期的結果,但是在第二和第三步都有了完全不同的、出乎預料的影響。常常把第一個結果取消了。”

在我們記憶深處,還有一個畜力時代。一場春雨後,地裏一派繁忙,春耕叱牛的聲音此起彼伏,這對於地球來說不過是撓癢癢。現在不同了,機器隆隆中,挖基打樁、移山填海、礦井油田,地球如同被針扎、被捶打、被抽血。自然的反抗是不可避免的,姐夫說,小時候他們村邊的河裏,魚蝦鱉蟹都有,現在早已乾涸。就是今天這個溪流,當地人說,多年前也是一條小河,魚蝦鱉蟹很多,現在只有瘦弱的小溪和屑小的蝦了。

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