文/暖風淺淺
第一次喫螃蟹是在今年的十月份，女兒從網上買了十幾只螃蟹，看着被繩子捆綁的螃蟹，心裏卻很惆悵。
儘管兒子用視頻的方式給自己科普了怎麼喫螃蟹，但依然心生煩惱，只着想着怎麼把螃蟹送人
經過一番心裏的激烈爭鬥，決定自己學蒸螃蟹，畢竟這是女兒的一片心意，怎能辜負這小心心！
看着被捆綁的螃蟹，心生憐憫，只好把它們解開，放在有水的盆中，並把一點點白酒倒入其中，但有一隻聰明的螃蟹趁着我們都不在的時候，快速逃跑了，等我們發現後，開啓了“地毯”式搜索。
這麼多的屋子哪裏去找噢！後悔給了它們自由的空間，女兒費了半天的勁總算在屋子的角落找到了這隻溜號的螃蟹。
這隻螃蟹在客廳的角落裏吐泡泡，女兒尋着聲音便找到了它，把螃蟹捉拿歸案。看來這螃蟹也想享受人世間的待遇，蹲在客廳裏靜靜地玩耍，很乖很乖。
這螃蟹喝醉酒後吐了許多的髒東西，這髒東西吐出後，就可以給它們通身洗澡了，拿刷子齊唰唰齊唰唰地刷乾淨。
刷螃蟹的時候也弄清了螃蟹的男女之分，看來世間的任何生物都男女有別呀！
等把活的螃蟹放在鍋裏蒸，感到有些殘酷和不忍，總覺得自己殺害無辜，心裏一直在祈禱它們超生。
等出鍋就看到紅彤彤的大閘蟹，第一次蒸螃蟹沒經驗，肚皮都朝下，蟹黃和蟹膏流得滿篦子都是。
還好，女兒教給我們怎麼喫，第一次感受到蟹黃的清香，蟹膏的魅力。
第二次是在天津一家自助餐廳喫螃蟹，這螃蟹雖然小，但我們一家已經喫得很麻利了。
前幾天愛人去蘇州出差，回來時帶了“九五至尊大閘蟹”，聽聽這名字就感覺這大閘蟹的個子小不了，這捆綁的繩子像糉葉，有一種淡淡的糉香。
這次把老人請來一起品嚐大閘蟹，當老人回家前，兩個孩子還特意爲老人剝開了一個螃蟹，把蟹黃和肉一併挖淨，放在蟹殼中，讓老人帶走。
說實在的，這蒸熟的大閘蟹帶着糉葉的香味，很清香，蟹黃和蟹膏也是我見到的最好喫的。
這捆綁大閘蟹的並不是糉葉，是幾條很長的葦子，這種東西只有在水邊纔會有，我用盡力氣想扯斷它們，但這繩子很結實，很難弄斷。據說這“九五之尊的大閘蟹”就來自陽澄湖，十一月的天氣了，還有這麼肥美的大閘蟹，養殖人也是很不容易的。
我拿了蒸好的大閘蟹，專門稱了一下，這螃蟹足足三兩重，放在我們平時喫飯的蒸鍋上，四隻螃蟹已經沾滿了篦子。
喫着大閘蟹便突然想起小時候喫過的一種東西，這種東西深藏在記憶裏，那種清香近乎於大閘蟹的蟹黃，只是它的籽是一個一個的，燒熟了剝開它的肚子，那滿滿的黃色米粒已讓童年的我迫不及待，這就是我們北方特有的一種叫做“蟈蟈”的動物。
童年的記憶裏我喫它最多，父親在結束一天的農活後，總會帶幾隻蟈蟈回家，這蟈蟈是母性的，不會發聲，在我們這裏都叫它“啞巴蟈蟈”，公的蟈蟈每天喫露水，還不停地叫喚，如果遇到叫喚的蟈蟈，許多莊戶人家就把它裝在自己親手做的籠子裏，然後吊掛在院子中，聽到蟈蟈的叫聲，似乎秋意更濃了些。
童年的記憶中有許多許多的蟈蟈，父親在秋天的時候總能捕捉到它們，這些蟈蟈都是大肚子待產的母蟈蟈，然後母親就用類似現在炒菜用的鏟子，當然是鐵的哈，把它們放在鐵鏟上，扔在竈火裏烤，等把它們烤熟，那種燒烤的香味便瀰漫了整個竈堂，我會蹲在竈堂裏，眼睛直勾勾地看着鐵鏟，聞着香味，心裏滿滿的是幸福和期待。
剝開燒好的蟈蟈肚子，那金黃的米粒已是眼中最美的風景，這黃色的米粒泛着陣陣清香，喫起來有一種莎莎的感覺，有燒烤的味道，還有幹香脆爽的滋味，比蛋黃要好喫許多。
似乎喫這東西也僅僅是童年的事，等我長大以後，父親也不再捕捉蟈蟈了，蟈蟈越來越少，喫蟈蟈的記憶也僅僅封存在童年。
每當秋天來臨，集市上依然有被關在籠子裏的蟈蟈在出售，聽到它的聲音就像是回到了童年的時光，這美妙的旋律迴響在集市的一角，讓人有一種時光倒回的感覺。再看身邊的親人，已是陰陽兩隔，時光碾碎了歲月，歲月碾碎了懵懂的記憶。
矚物思人亦或是矚物思事，都帶着一種感傷的淚花，無論你的心裏有多甜，都成爲一種過去而存在於心靈深處，當翻出的時候是一種幸福，放下時突然感覺幸福的源泉已阻斷，那種感傷已是揮之不去的痛，這種灼痛敲打着內心，提筆已是淚沾衣巾。
