今天是大雪,二十四節氣中的第21個節氣。大雪有三侯:鶡鴠不鳴,虎始交,荔挺出。
大雪較之小雪,降雪的可能性更大。不過今年的降雪似乎較去年少一些,天朗氣清,乾冷乾冷的。
今天是夏墊的大集。我懶得動,老媽自己去買了多多的蔬菜。老媽說猴冷猴冷的,集市上的人少了很多,菜都快凍壞了。
我扒開老媽剛拎回來的砂糖橘。嗯,夠冷,入口後冰得牙齒都感覺木了。
這樣的天氣,倒是和火鍋是絕配。
集市上現做現賣的芝麻醬,一打開就聞到了濃郁的香味。海底撈的醬料已經用完,今天各自根據自己的口味隨意調配。
芝麻醬調開,放入豆腐乳、韭菜醬、香蔥、香菜、辣椒油……此多彼少,層層疊疊,隨性淋漓。
手切牛肉片、魚豆腐、各種腸、丸子、粉絲、蔬菜一大鍋。兩個人喫,也可以熱氣騰騰,肚滿腹圓。
今日大雪,未見瓊花未見雲。
天寒地凍,只望年年冬安。
自此貓冬,唯念天天火鍋。