811:火锅烤肉吃起来(一)

    元旦小长假时,妈妈准备回乡下过,还把那放在家里一直没有用的锅带了回去。这个锅可不是平常的锅,它有两种功能,中间可以煮火锅,旁边可以烤肉。我早就想试试看了!最近锅圈也开门了,里面既有火锅的材料,也有烤肉的材料,岂不是一举两得?于是,回乡下之前,我们去锅圈买了一些材料——

      先买火锅的,这次我选择了番茄汤底,应该会很好吃。撒尿牛肉丸,小年糕都是必备的,再选一些配料。蔬菜外婆家都有,就不用买了。之后我们便又买了些做烤肉的材料。买了包孜然粉,这可是必备的,还买了骨肉相连等肉食。结好账后,就带着材料回乡下喽!

      到外婆家已经快中午了,我就迫不及待地叫妈妈把锅拿起来。根据上面的提示,先在锅中倒入一些水,再把番茄底料倒进去搅拌。汤底不一会儿就变得红彤彤的啦!等汤底煮开后,这时就可以把难煮的放下去了。比如撒尿牛肉丸,年糕等。火锅煮开的时候,我们便可以开始烤肉了!

      看着火锅里“咕噜咕噜”地冒泡,再看着旁边的烤盘上的油发出“滋滋”的响声,我真的迫不及待了……(请看下集)

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