2021美國大學生數學建模競賽E題翻譯版

2021             ICM問題E：重新優化食物系統
最近的事件向我們表明，我們的全球糧食系統是不穩定的，即使在世界上的部分地區，它通常服務良好。這些不穩定的部分原因是，我們目前的全球體系是由大量的國家和國際糧食生產商和分銷商組成的。這種糧食系統使糧食的生產和分配相對便宜和有效，因此表明目前的模式優先考慮效率和盈利能力。
儘管這一制度效率很高，聯合國估計全世界仍有8.21億人捱餓，儘管生產的糧食足以養活全世界的每一個人。沒有糧食保障的人，即得不到足夠的負擔得起的營養食品的人，生活在每一個大陸、每一個國家和每一個社區。而且，即使在富裕國家，也會出現食物短缺的地區，那裏沒有足夠的食物和營養素。此外，當前的糧食系統留下了巨大的環境足跡，佔“溫室氣體排放量的29%…生物多樣性損失的80%，森林砍伐的80%，以及所有淡水使用量的70%。”隨着我們全球人口的不斷增加，而我們經歷了數十年的環境虐待所帶來的影響越來越大，在維持甚至改善我們的環境健康的同時生產更多食物的能力從來沒有像現在這樣重要。因此，全面檢查我們目前的糧食系統似乎是一項合理和有必要的努力。[1]
國際食品管理委員會（ICM）向您的團隊提出挑戰，要求他們通過開發一個模型來重新構想和調整我們的食品體系。雖然ICM委員會將由您的團隊決定這些系統的哪些方面應成爲建模活動的重點，但您應提供一個足夠強大的食品系統模型，以便能夠進行調整，以優化不同級別的效率、盈利能力、可持續性和/或公平性。
不管你關注全球還是本地，食物系統都是複雜的。您應該考慮的問題包括但不限於：
•如果一個糧食系統爲公平和可持續性而優化，會發生什麼？這一制度與現行制度有何不同？這樣的制度需要多長時間才能實施？
•改變糧食系統優先次序的好處和代價是什麼？什麼時候會發生？發達國家和發展中國家的這些收益和成本有何不同？
•一旦你建立了你的食物系統模型，將你的模型應用到至少一個發達國家和一個發展中國家，以支持你的研究結果。
•討論模型的可擴展性（對較大或較小的食物系統）和適應性（對其他地區）。
來自環境科學、營養政策和科學、政府和數學等領域的跨學科和多元化團體ICM委員會期待着您的最終報告。
總頁數不超過25頁的PDF解決方案應包括：
•一頁總結表。
•目錄。
•您的完整解決方案。
•參考文獻列表。
 
注：2021年新增！ICM競賽現在有25頁的限制。提交內容的所有方面都計入25頁的限制：摘要表、目錄、解決方案的主體、圖像和表格、參考列表和任何附錄。
詞彙表
食物不安全：得不到足夠的、負擔得起的、營養豐富的食物。這可能是食物短缺的結果。
食物短缺：當沒有足夠的食物和營養來維持當地人口時。短缺可能是由於生產的糧食不夠或資源分配不均造成的。
 
引用的參考文獻
請注意，我們提供以下引文來支持問題陳述。我們從這些資源中提取了重要的思想。儘管您的團隊可以使用這些源，但不需要訪問就可以完成問題。相反，我們鼓勵您的團隊尋找其他資源來支持您的工作。確保你在報告中引用任何來自外部來源的想法或材料。
[1]糧食，聯合國。檢索自：'https://www.un.org/en/sections/issuesdepth/food/index.html'
[2]世界飢餓，貧困事實，2018年統計數據-世界飢餓新聞，世界飢餓新聞，
2018檢索自：'https://www.worldhunger.org/world-hunger-and-poverty-facts-andstatistics/'
[3]2021年糧食系統峯會，聯合國，2020年。檢索自：
'https://www.un.org/sustainabledevelopment/food-systems-summit-2021/'