文/李丹（小步姐姐）
2020年我最成功的一件事便是幫助大女兒用3個月時間成功減重9斤，她的結果令自己爲自己驕傲，她常對自己說：媽媽，我覺得我好了不起啊！看到鏡中變化的自己，喜有心生。周圍的很多人都很羨慕，因此也收穫了很多親朋好友的大大鼓勵。
我們是如何做到的呢？主要是兩點，健康飲食和堅持適度運動，與書中所言一致。
梅耶在她的書中反覆提到，要保持健康，就要健康飲食。的確如此，當我拿到醫生的建議書：3個月自救，必須減重9斤，不然醫生干預。女兒的超重爲她未來身體健康埋下了很多的隱患，其中因肥胖可能會導致日後患糖尿病的風險，就這一點，當時我們都嚇得渾身發抖，於是我當場向醫生表態：我們自救，一定減重9斤！女兒也被嚇到了，她很害怕打針，不想每個月去醫院打針。我更不想，既不想女兒承受病痛，也擔心每個月打針的經濟壓力。如果能自救，這簡直是最佳方案。
這時，我開始思考，如何幫助女兒減重？於是在醫院返回的路上就在網上報了一個兒童健康管理課。那是我之前猶豫了沒有報的課，是時候學習了。聽完後真是提升了我的認知，減重第一要緊的就是調整飲食方案。以往沒去察覺這一點，總覺得孩子胃口好，想喫啥都可以，只要是大衆都能喫的都行。我自己也愛喫零食，尤其是甜食。所以我的孩子也喜歡喫。而且孩子的食量也很大，每次都喫得比我多，可平時我都沒有特別在意。用老人的話說：能喫是福，孩子正在長身體呢！不怕！正是因爲這些固定思維讓孩子縱情的喫過後成爲近90斤的8歲女孩。結果是肥胖帶來的一系列問題，睡覺趴着睡、走路大腿摩擦不適、稍微運動就很累、提前發育跡象、沒有美麗的脖子、未來患糖尿病的風險......想到這些，哪一點都令人難受，如果不改變，只會越來越嚴重。
通過我的網課學習，加上諮詢身邊的幾位營養師，以及看到《人生由我》的作者梅耶談到健康飲食，發現這些專家意見都是一致的。健康飲食其實一點不復雜，也不是祕密，只要遵循科學和常識就可以了。
健康的祕訣就是多喫水果、蔬菜、富含植物纖維的麥片、麪包、糙米、堅果、全穀物、豆類以及乳製品，避免加工食物、避免高脂、高油、高鹽食物和酒精。減重無需節食。另外，嚴格控制零食，甚至在那三個月的時間裏，幾乎斷絕了所有的零食。起初，孩子會有很多的情緒，我倆也常常有口舌之爭，但無論如何我都堅定不移不允許，我能做的是用心做好每一天的早餐，讓她每天從有能量的早餐開啓一天的健康生活，磨合了一週左右，她基本完全接受了營養師的建議：喫雜糧飯，多喫蔬菜，菜是肉的兩倍，這幾點她已經跟她的朋友們分享了。而且還養成了一個好習慣，她會看食物的營養成分表，提醒妹妹哪些零食不能喫，脂肪太高等。孩子對我的減脂餐也越來越喜歡，並告訴別人，減重並不是不能喫東西，只是不喫零食而已。她開始吃出青菜的清香，核桃的回甜、感受雜糧的獨特等等，這都是從未有過的體驗，飲食清淡後更能品嚐食物原本的味道。我告訴女兒，你想成爲美食家，就要學會品嚐到食物的原滋原味是什麼感覺，而不是通過複雜加工與各種調味劑混合而成的食物。梅耶在書中也談到，健康的食物本身就不需要複雜的烹飪。
梅耶是一位執業四十五年的專業營養師，她說，她從來沒遇到蛋白質攝入不足的案例。看到這裏，我也暗自喜悅，因爲我拒絕過別人向我推薦喝蛋白質粉。我一直不推崇也不相信所謂的營養品。總覺得那些加工出來的不可信，要喫新鮮而豐富的食物，注重均衡搭配和烹飪方式就夠了。我們不需要讓每一次進食都十全十美，你的人生也同樣如此，一頓不健康的飯菜並不會徹底破壞你的健康生活。只要你做到百分之八十的時間喫得健康，你就會一直感覺很棒。
要知道，適量的健康食品可以讓你感到精力充沛，且不昂貴，身體也能更加健壯。儘可能不要把錢花在會破壞你健康習慣的食物上，那需要消耗你的能量去消化那些不健康的食物。當然，在你感到飢餓時，偶爾喫少量能讓你開心的食物，比如一顆糖也是偶爾允許的。選擇健康食物，養成健康飲食習慣，少食多餐，等有飢餓感的時候再喫，多喝溫水，用水果、堅果、乾果替代甜食、零食。這些是梅耶的倡導，我這半年帶着孩子減重也是這麼做的，行之有效！
第二點就是保持運動，這點大家都能理解。
每天早上我都讓女兒上稱瞭解自己的體重變化，如果沒有減，就要反觀自己的飲食，哪些地方還需要調整，接着就是檢查自己運動量是否達到。這個期間，她的運動主要是打乒乓球，教練還給她增加了一些體能訓練，有空時我還會帶着她一起跑步、練瑜伽。這個過程是伴着淚水與汗水而變化的。因爲胖，運動也會特別累，這對她也是很大的挑戰。還好，我們一週3次的運動是保證了。對孩子來說，更好的方式是每天保持30——60分鐘的有氧運動。今天寫到這發現放假我們開始鬆懈了。結合自身情況，需要制定運動計劃，並持之以恆。現在女兒已經保持到了健康體重的狀態，處於維持狀態，我們計劃再用兩個月減3到4斤就更加理想了。
梅耶在書中也說，每天都應該運動，但不需要用力過猛，不需要總是制定一份過量的訓練計劃，也不需要不斷加大自己的訓練重量，更不需要一直強迫自己加大運動量。只要動起來就行了，否則會導致受傷。運動健身壓根兒不需要讓自己感到疼痛和不適。關於這個說法，我覺得就要結合自身來看，用心觀察自己的身體，找到自己的承受範圍，過猶不及。
轉變思維，用健康生活方式的思維引領自己的行爲，調整飲食方案，堅持運動，你想要健康，想要保持健康，想要健康衰老，你就可以做到。不信，你堅持試試三個月就知道答案了。
2021年2月6日李丹寫於東方之家