许多上班族都有一个开小店的梦想,但小店不是想象中那样容易开的,你得先学会各种各样的坑。
1、避免被快招公司套路
快招公司骗术容易得逞,往往是利用信息不对称不透明。作为加盟商的你,可通过以下平台获得透明信息和教育培训:餐饮情报,大白开店,商机去哪儿,加盟家,蛋解创业,海螺餐创等。
2、不要迷信明星品牌
明星品牌不一定就挣钱,不要看到明星品牌就去抱大腿,最重要的是品牌及品类的成长空间。
3、选址要细心
选址千万不能看一眼就立即拍板,选址踩点至少要三次,分别是工作日中午、工作日晚上和周末全天。此外,不能迷信大数据选址,因为有些意外情况大数据很难预测到。大数据只能作为顾问角色以备参考。
4、避开门店经营管理中的坑
防损是小店经营管理中的重要一环,尤其是人工记账和审核的便利店,应重点防止员工内盗。计算每月的盈亏平衡点时,装修和设备的折旧费要记入。