喫個情懷

一家堅守了幾十年的小店,店面很小,裏面擺了三張臺子,煮麪的鍋爐和操作檯在門口,店面招牌是一張條幅,非常不起眼的一小店,能堅持這麼久,着實不容易。與之相鄰十載,今天第一次進店吃麪。

大叔拉麪條的時候,聊了幾句,驚訝於大叔拉麪條的速度,剛說兩句話,麪條下鍋,再聊兩句,一碗麪出鍋,看得我目瞪口呆。大叔說他從年輕做到了老年,青春留在了這裏。問及拆遷後會搬去哪,大叔笑着說:“趁這個空檔休息一下,再慢慢找門面,找不好容易虧。”說句實話,進店看到價目表,相比周邊其他店,性價比超高,分量十足。

不愛吃麪,但因好,會再來。

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