跟着抖音学做饭

如果不是能在抖音里学做饭,我基本上不去看抖音的———太费时间。所以,我刷抖音如同大多数男人逛街,目标任务完成就撤,绝不留恋。

老公常常吐槽我做饭不懂创新,结婚这么多年了,就会程咬金的三板斧,我也忿忿不平为自己叫屈:结婚前谁还不是娘家爸妈的公主,现在熬成黄脸婆做了多年的饭已经不错了!

但说归说,我的厨艺确实一般般。在疫情期间居家时无事可干,也注册了抖音号,学着刷抖音打发时间。但过了几日开始觉得刷抖音太浪费大好时光了,本着物有所用的原则,开始跟抖音学做饭。于是蒸了平生第一笼馒头,炸了第一锅油条,做了第一次春饼、油泼辣子面、菠菜丸子……,那段时间家中的面粉消耗的特快,老公吃得笑眯眯。

然,随着生活的正常化,我从单位披荆斩棘回到家,再无心无力在厨房创新了。老公呢,也在去年因家中特殊原因做了将近一个月的饭后,首次吐槽每到饭点便发愁不知做什么饭后,不再冲我“找麻烦”。实践证明,针不扎在自己身上不疼。

我看到热爱疱厨的朋友、同事每发出干饭的朋友圈时,还是想向他们学习学习的,不为别的,只为自己吃的舒心健康。

太复杂又费时间的厨艺教程我会自动略过,简单的诸如黄瓜炒鸡蛋我还是能学会。于是又打开搁置了几个月的抖音,搜视频学做饭。这道菜在炒了四五次后,也得到口味刁钻的老公伸筷夹几次,我于是把它列为自己菜单上的保留菜。

今天炒的是最成功的一次,相当下饭。为贺喜炒菜成功,更为昨日血压监测结果比乐观,午饭时为自己倒了一盅娘酒(养生黄酒),自斟自饮不亦乐乎。

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