做美食

今天是很充实的一天。

练了两遍瑜伽。虽然身体不是很允许,才生完了孩子。人家说,常练瑜伽对身体好。既美容,又减肥,还排毒,调节心情。缓解压力。可谓是好处多多。

早上做的是蔬果小馒头。整一个小南瓜。切皮,切块,放锅里蒸熟。因为想做豆沙包。便有煮了一些红豆红枣。

南瓜大约二十几分钟就蒸熟了。可红豆可不行。舀一个尝尝,生豆子味,又硬又不好吃。

再煮一下。老妈说,看着锅,一会就没水了。我连忙答应,说好。

大约又过了半个小时吧。期间有加了几次水。红豆也煮好了。舀出来。加上糖。

现在开始和面。先加水,再放酵母。面粉。南瓜泥。活好。放在一处醒发。

老妈说,这个面得下午才能用。

我妈我小时候,她没教过我蒸馒头。所以对我来说,这就是空白。

忙里偷闲的坚持运动,连跑带走了一个小时。这滋味,好酸爽的感觉。

下午,好容易等面发好。开始蒸馒头了。

先揉揉,再摊成一个饼。然后卷起来。切成小剂子。然后放锅里蒸。

二十分钟后,馒头熟了。吃在嘴里,甜在心里。

自己的劳动果实,味道就是不一样。

又绵又软,甜滋滋的。不知道外面的是不是也这个样。

哈哈,蛮有成就的一天。真棒!

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