用陳列魔法
打造一個
讓心安放的家
我們要隨時做好新事物的準備，不能做經驗主義者
我曾經是牆面收納的絕對反對者，我的收納理念是，能不改變傢俱的現狀就不動，任何不可逆的改造都要避免，用可替代的方法去規避後悔後的不可修復。
可當我的改造經驗越來越足，對於習慣的調整也越來越有信心後，才發現以前我所嫌棄的牆面收納真的就是大型真香，用上了就再也戒不掉了，甚至沒有牆的地方我也會想辦法變出“牆”來。
這次客案的廚房收納改造，我就大量啓用了牆面收納這套邏輯系統，做完後我忍不住在心裏連給自己發了3個“Nice”彈舌款表情包。
接下來，我就來講講它們都分別怎麼用的，以及起到了什麼作用吧：這次的改造，我用到了這三件工具
- 廚房牆面掛架：主要用於放置常用調料、鍋蓋以及廚房捲紙
- 掛鉤：用於收納蒸格
- 掛壁式收納盒：用於收納備用調料、保鮮膜和廚房工具等
01廚房牆面掛架**
它是廚房改造裏最大的一項工程，整個架子貫穿從煤氣竈到水槽上方的這一整段牆面留空區域。它的出現可以很好地解決2個我們在沒有掛架時遇到的問題：常用調料的陳列問題、燒飯時鍋鏟鍋蓋等的臨時收納問題。
如果不是川湘菜愛好者，燒煮家常菜就只要用到油、鹽、糖這三味調料，從它們的使用頻率來看，不放入調料區、以及直接放到操作檯面區也是可以理解的，但是值得注意的是，總是放在爐竈旁，它們也會因爲長時間受高溫烤炙而變質。
放到離爐竈並不遠的掛架上不僅可以避免上訴問題而且還能把檯面留空出來，讓裝盤動作更舒暢。
在燒飯過程中，鍋蓋也是一個很麻煩的大道具，如果鍋蓋材質是玻璃的，還會在臺面空間緊張時，有被推落摔壞的風險，所以我選了這款可以自由添加模塊的收納架，給客戶配上了鍋蓋掛架，那麼我們所擔心的就不再是問題啦。
至於鍋鏟、廚房紙等等，這些雜物統統都能借助這個掛架上牆收納，有了它，做飯這件事就能變成一件很享受又輕鬆的事。
02掛鉤
掛鉤是一件非常容易獲得但是又極好用的收納工具。
例如在這個客案裏，爲了契合我們的同類型物品同區域陳列收納的原則，我在鍋具收納櫃的門板上掛上了一個鉤子，把主人家的兩個蒸格掛到了這裏，這樣做既不影響我們制定好的鍋具的收納規則，需要蒸煮的時候，也能配着鍋子一次性準備到位。
03掛壁式收納盒
水槽下方這個位置是很容易被忽視的收納區，其實，它有很多的可開發性，尤其拖了下沉式水槽的福，門板和內部空間之間會有一個較大的縫隙空間，在這裏掛一個貼着門板的掛壁式收納盒，就可以把諸如放外面會很不齊整不好看的保鮮膜、保鮮袋、錫紙盒以及剪刀、架子等工具都收納起來。
在輕鬆解決了廚房雜物的收納問題的同時，還不用擔心視覺上的美感被破壞，一舉兩得。
另外，在做這個案子的時候，因爲客戶家櫥櫃設計時未考慮到拉籃的元素，於是我們還給他改造了一處調料掛籃。
但改造需要時間，所以這期間，我們做了一個臨時方案：聯動爐竈上下區域，將輕量的常用調料用轉盤做了在爐竈上方的櫥櫃裏，然後再在下廚櫃用普通籃子做了備用調料和大瓶裝調料的收納區。
關於袋裝的備用調料，我們則繼續用在櫃板上貼收納盒的放式做了臨時收納，其實把袋裝調料豎着排在盒子裏，從袋子的尺寸到盒子的邊高都很完美，即便作爲固定解決辦法都很好呢。
有時候顛覆我們常規思維的東西纔會讓我們發現驚喜，如果這期廚房牆面收納法您覺得有用，記得反手一個贊加正手一個轉哦！