情绪日记10

一

打从会烧菜起，我就没使用过菜籽油。菜籽油烧的菜，吃倒是吃过，那是别人做的。

今天家里的植物油用尽了，动身去超市买。货架上大瓶的金龙鱼已然售罄。大瓶装的只有菜籽油了，思量再三，决定买一瓶试试。

中午做了红烧茄子。锅热，放油，待油温上来，放入预切好的肉片，煸炒十几秒，再放入葱，辣椒，继续翻炒。无论是肉，是葱，还是辣椒，一入锅，立刻变得金灿灿，就像清晨洒满整座城市的朝阳。

菜籽油的味道，不错的。以后，我会做一些其他的菜品，试试味道。

二