在抖音上看了很久做蒸糕,我早就躍躍欲試,想給寶寶做出美味的蒸糕。
網上買的各種用具、材料終於到了。
今天,我開始了第一次蒸糕製作——火龍果蒸糕。看着抖音視頻做的,就是沒有放雞蛋,家裏沒有雞蛋了,沒有顧得上買。
火龍果打成汁、加麪粉攪拌、上鍋、涼水蒸……我期待着期待着。時間一分一秒地過,終於到了揭開鍋的那一刻,看起來很美味,然而,所謂的蒸糕並沒有成型,我理想中的鬆軟事實上是軟塌塌的一片,在碗裏躺着。只能用勺子挖着喫,哈哈!
給臭蛋喫,臭蛋很給面子,一口一口喫得美滋滋的。承蒙臭娃不嫌棄,老母親會繼續努力,爭取做出成功的蒸糕!