飘泊四海，你可能累了；在外打拼，你可能倦了；走南闯北，你可能想家了；吃遍了天下的美味，回过头来，才发现不过如此，既使再好，也敌不过家乡的饭菜，那只有母亲才能做出的美味。
美味佳肴，太容易获得，便不再是美味。经过了长久的等待，再普通的食物，也会称为“美食”。小时候，坐在灶台边，推推进进拉着风箱，眼巴巴望着锅里的美食，那是妈妈做的“鸡蛋面”。那时天空很蓝，远方很远，每种不同的食物，都有着诱人的香味。
美味，它的名字叫“家乡”；异乡的游子，过惯了百无聊赖的都市生活，真的想再吃一吃家乡的美食，特别是妈妈做的“鸡蛋面”。面对人潮汹涌的都市，面对没有时间思考的生活，忽然有那么一瞬间，想快些回到家乡，看看一丝一缕的炊烟，尝一尝家乡的美味，唠唠家常，说说里短，顿时心境平和了许多，似乎在那一刻，又找回了真正的自我。
