去嶽麓山撿酸棗喫

週五晚上,喫完飯躺在沙發上刷小紅書,無意間刷到一條酸棗糕的筆記,猛然想起,嶽麓山的酸棗是不是也開始掉了……

我是很喜歡做這些諸如此類的事情,像撿板栗、採茶葉、撈魚等,並不是說有多愛喫,就是單純的享受過程中的快樂。

原本想週六清晨自己一個人去山裏,但中午要回公司一趟去開會,擔心太趕會遲到,一個人走小路又會有些害怕,於是用請喝茶顏的方式賄賂朋友陪同一起,順便可以幫忙拍些照片。


在長沙生活了很多年,去過很多次嶽麓山,早晨7點還是第一次,從登高路上山,往穿石坡方向的小路走,春天的時候走過一次,所以有印象。

剛走一小會,就在地上看到一些酸棗,驚喜的叫來落在後面很遠的朋友,撿起來捏一捏,軟軟的,應該掉了很久了,可惜壞掉不能要。

朋友安慰我說,往裏走肯定還會有的,於是在往裏走的路上,遇到的小狗、小雞、山裏的居民、徒步的人……

立秋之後,長沙更熱了,很難讓人相信這已經是秋天,但山裏的清晨很舒服,偶爾還有陣陣風吹來,只可惜蚊子實在太多,我們穿着短袖,沒辦法在一個地方停留,咬了很多的紅坨坨,撿了一小袋,就趕緊撤離了。


文琪給我寄過一次酸棗糕,很好喫,想學着做一點。

把撿回來的酸棗洗乾淨,照着教程煮開、冷卻去皮,攪拌分離果核,得到一點點珍貴的果醬,分量不夠做成一份酸棗糕。

怎麼辦?嘗試着往裏加點糖、又撒了點幾顆葡萄乾,賣相看起來像黑暗料理,挖了一大勺出來嘗,酸酸甜甜的,出奇的好喫!


所以啊,偶然得來的,外表不好看的,奇奇怪怪的,也不一定是不好的。


小時候有個願望,住進山裏,或讓山住進心裏,一直都沒有變~

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