今天天氣不好,心情分值也不高。感覺胸口悶又疼,腰也使不出勁。
堅持刺繡,但時間只能一會兒。反正就是不得勁,心靜不下來。眼看這時鐘一下就到了11點,我又要準備午餐。
今天打算做一個新菜品,炸丸子。
抖音上學的,現學現賣。買好了食材,適量蓮藕,肉,喬麥粉,加個雞蛋,適量調味,再用水煮勾欠,真是絕絕子。
就是費事的是剁肉和蓮藕,花了快一小時,累壞了,但爲了這張嘴,哈哈。
然後再做一個涼拌黃瓜絲,醋,擱點醬油,芝麻油,辣椒粉,酸爽微辣,十分下飯。包菜清炒,少油少鹽。
飯吃了一小碗,血糖高不敢多喫,吃了三個肉丸子,很滿足,媽媽也愛喫。
原來美食真的可以治癒一切,自己動手,豐衣足食。
真是人間煙火味,最撫凡人心。