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提起“港式風味”,你會想到什麼?
有人認爲,港式風味藏在茶餐廳、路邊攤、大排檔,唯有那股市井氣能完整詮釋“香港民間風味”;
也有人認爲,港式風味藏在香港人珍藏的那些異國美酒中,細抿一口能在珍茗佳釀的獨有香氣中感受這座城的繁華……
2021香港美酒佳餚巡禮於11月1日-30日舉行,我們帶你一起盤點一波香港美食美酒美景,讓你以全新角度品味香港。
如果你對美酒美食極具興趣,趕緊趁着這個機會,和我們一起“雲享港味”。
活動亮點
“香港美酒佳餚巡禮”是香港旅遊發展局主辦的年度盛事。今年的香港美酒佳餚巡禮有什麼好玩?趕緊看看活動亮點。
其中,美酒佳話 On-air線上直播除了介紹美酒潮流新趨勢外,還有專家在線教你品酒並進行互動交流。無論身在何處,無論是對酒一竅不通的小白還是懂酒的“品酒師”,都能從中感受到“酒之美”。
“搵食”路線特別推介
今年的香港美酒佳餚巡禮串聯了不同城中潮飲潮食活動,設計了不同路線帶領大家開啓味覺新里程。
活動範圍涵蓋香港4個地區,其中推薦超過60處本地酒吧、餐廳以及酒類零售商等品酒及餐飲熱點,各地點分別提供葡萄美酒、雞尾酒、烈酒和各種搭配美食等。
你可以跟着4條特色路線“走”遍香港,來一趟輕鬆愜意的線上自由行~
星級精選路線
中環
中環聚集了香港著名的酒吧和餐廳。到訪獲獎的酒吧與古蹟附近的品酒地點,沉醉於繁華都市與舊城交融的魅力氛圍。
走上斜坡探索不同的藝術熱點及歷史建築,一邊品味美食,一邊感受藝術。
花上港幣$2.6,搭乘有百年曆史的“叮叮車”(電車),就可以展開最實惠之旅,穿梭商店、餐廳、咖啡店和酒吧。
在中環,你能坐在風扇下的小塑料椅上喫美味的平價麪食,也能到米其林星級餐廳享受頂級盛宴。總能看到滿臉笑意的店主、員工,認真對待每一份食物。喫下愉悅的人做出的食品,彷彿能感受到港劇裏那句“最緊要系開心”。
悠遊閒行路線
堅尼地城
位於海濱的堅尼地城爲新崛起的香港美食區,區內許多不同國家的餐館酒吧,熱情好客的服務與特色美酒佳餚,絕對讓人感受到非一般的悠閒寫意。
與香港島的其他地區相比,堅尼地城的發展速度相對緩慢,如今在這裏還能看到許多“老香港”的痕跡。低矮的樓宇,藏着香港人小時候逛過的公園、米店……想喫到帶有香港味道的小喫店、品味本土家常菜,這裏是不二之選。
你能在這裏喫到用木炭燒出來的煲仔小菜,也能喫到雲南菜、潮州菜、墨西哥菜……這些“外來菜”進駐多年,多少迎合了香港本土人的口味,同時也豐富了香港人的食譜。
文化交融路線
灣仔
漫步於香港最具活力並且已活化的灣仔區,化身爲時空旅人,穿梭新舊交織的環境中,品味保留本地傳統元素的美食與酒品。
灣仔保留着衆多中西式歷史建築、傳統食堂,但同時也有不少具潮流特色的小店,而區內已活化的歷史建築也讓人有耳目一新的感覺!
繁忙的街市、隱祕的巷道、古樸的寺廟、現代化的摩天大樓和綠樹繁茂的小徑 —— 灣仔將香港的多面風情一網打盡。
維港觀景路線
尖沙咀
於秋高氣爽的好時節,到尖沙咀欣賞維港景緻,一邊品嚐精緻美酒美饌,一邊陶醉於城市中壯麗的天際線與海港美食。
香港繁華熱鬧的購物美食心臟地帶,尖沙咀集中了大型購物商場,精品商店及酒吧,從設計名品到大餐小喫都有。只有逛不到沒有找不到!
滿足口福之餘,精神食糧也要安排上。可以選擇到附近的博物館和藝術館逛逛,或沿着尖沙咀海濱長廊漫步,讓美麗的景緻爲旅程更添難忘回憶。
看了這麼多,你是否對“港式風味”有新的瞭解?
整個11月,讓我們一起盡情感受這場專屬香港的美酒美食盛宴
想了解更多關於此次巡禮活動的詳情?趕緊戳戳香港美酒佳餚巡禮專題頁面
https://www.discoverhongkong.cn/china/what-s-new/events/wine-dine-festival.html
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