《食物在口腔裏的變化》教學反思

首選還是感謝區科學新教師團隊去年的這節研究課。我從去年的研究課中知道:食物的選擇、鏡子的準備、角色扮演的頭飾都是要提前準備好的。餅乾用的下面這種,一包45個左右。




真的到課堂中的時候,角色扮演的教學時間確實不夠。回顧一節課的時間消耗在了組織教學上。(扶額,流汗)

小朋友提前準備了鏡子,又知道要喫餅乾。那個興奮程度,真的只能各種先討論。

因爲在前一個班,娃娃對於觀察咀嚼後的口腔表示好多食物留在了嘴裏。所以在第二個班的教學環節安排上,我做了如下改變:

孩子們在瞭解了口腔裏的牙齒、舌頭和分泌唾液的結構之後。我們對着鏡子觀察這些結構、數一數不同類的牙齒有幾顆,動一動舌頭,

上面活動結束後再準備觀察一塊餅乾在口腔裏的變化。

第一步瞭解觀察的內容,所以就對應着我們的學生活動手冊,填寫日期。明確觀察的是一次咀嚼後,三次咀嚼後,咀嚼五次後的食物的樣子。

不得不說這一環節裏,觀察內容只提到咀嚼一次,孩子們就興奮地開始聊起來。於是停下,請說話的孩子重複實驗觀察內容;這裏真的會消耗2-3分鐘時間;然後實操時,孩子們都能對着鏡子觀察咀嚼食物的過程。很好的是,孩子也能記得及時記錄觀察到的內容。

然而,到了交流實驗記錄環節時,娃們又聊開了。一些孩子還拿着餅乾捨不得喫。

我再次請聊天的同學起來先回憶自己咀嚼過程,等他說完自己的咀嚼過程後,我要求他站着傾聽同學的的分享。同學分享觀察到的現象時,我也請說話的孩子補充自己觀察的現象。當然這樣也是給孩子機會回答後可以坐下。

因爲時間不夠做角色扮演,所以我再發了一塊餅乾讓孩子觀察咀嚼過程中牙齒、舌頭怎麼參與咀嚼活動。

最後的環節孩子們一起完成了測評。

今天分享中,我在今天“新教師培訓中的備課交流”收穫很多。特別是作爲教研組組長,我可以從今天分享的內容裏來幫助組內的新教師更好地備課。

最後用秦老師的話鼓勵自己和大家


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