美食日記:爆炒蝦尾

      人間煙火最撫凡人心,唯有美食不可辜負,生活沒有解藥,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看電影,逛街,總有一個能治癒你吧!生活中的美有很多種,唯獨這人間煙火氣 能溫柔整個世界。原創不易,請勿搬運,都是自己利用閒暇時間親自動手做的,分享自己做的製作美食的心得,據說美食可以治癒心情,那就一起動手吧,喜歡就點個贊,或者分享你的心得,評論區我們一起探討。

      真是懷念夏天在路邊喫着燒烤,喝着冰鎮啤酒,扒着小龍蝦的感覺;爽歪歪呀,繃不住了,下班去了躺超市,買了一些蝦尾,抖音上看到,用火鍋底料來炒蝦尾不錯,準備回去就這麼炒;蝦尾先用水煮一下,然後多洗幾遍,切蔥椒蒜,洋蔥備用,把火鍋底料炒香,放蔥椒蒜,紅色幹辣椒,放蝦尾,翻炒均勻,生抽,耗油,黑胡椒粉,啤酒一罐,待湯汁收完,再放洋蔥翻炒均勻,食鹽適量,美味的蝦尾就做好啦,別說這火鍋底料做出來的,味道確實不錯呀!

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