今天大雪節氣,民間傳俗喫三白白蘿蔔,蓮藕,茭白爲佳。去市場走一走看一看,知悉三白中,白蘿蔔最爲便宜,才一元六角九分一斤,其他白的價碼均在四元左右。故以壯士斷腕之決心購買了一根白蘿蔔,中午就炒了它,來個白蘿蔔絲下飯。
因本人的刀功也就是學過殺豬宰羊屠牛打狼鬥狗之技術,所以切的白蘿蔔絲略微粗點,正好,有嚼頭。
這正是:
大雪時節喫點白,抗寒抗風抗霧霾。
苦熬一天樂一天,再看春花爛漫來。
今天大雪節氣,民間傳俗喫三白白蘿蔔,蓮藕,茭白爲佳。去市場走一走看一看,知悉三白中,白蘿蔔最爲便宜,才一元六角九分一斤,其他白的價碼均在四元左右。故以壯士斷腕之決心購買了一根白蘿蔔,中午就炒了它,來個白蘿蔔絲下飯。
因本人的刀功也就是學過殺豬宰羊屠牛打狼鬥狗之技術,所以切的白蘿蔔絲略微粗點,正好,有嚼頭。
這正是:
大雪時節喫點白,抗寒抗風抗霧霾。
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