文/快樂心
九月初，白露剛過，我就開始播種，撒了一些白菜籽和菠菜籽香菜籽。
白菜幾天就出苗，長勢特別快，我一輪一輪地間苗，直到每一株都能自由伸展。今年的肥料準備得很充分，開始下播時，土裏中間層都鋪了雞糞做底料。等苗苗都長出模樣來了，羊糞啊，各類水果皮發酵水啊，經常施肥。所以，小白菜一點不讓我操心，長得綠油油，肥壯壯的。下麪條的時候，我就去掐一把。香菜也是格外給力，長得齊刷刷的，一窩窩地扎堆。
白菜的再生能力超強，掐過了大葉片，小葉片幾天功夫，一下子就蹭蹭上竄，填滿那個空缺。好喜歡這樣的菜菜，充滿激情，生生不息。
菠菜我就操心多了，老是不長，超級慢。下圖是五十多天的菠菜模樣，長得細瘦無力，而且參差不齊。每株長得不同頻，是我的責任。剛開始，我天天看，心裏急。等後來出芽了，冒葉了，我覺得太稀疏了，就又插縫點播了一遍。而且我經常去移摘，換動它們的位置。也許就是應驗那句話：希望越大，失望就越大。有時，手稍微一碰，它屬玻璃體質，立馬骨折。菠菜的成長過程中唯一一個優勢就是不咋生蟲。白菜特別愛招蟲，總是千瘡百孔，難有一副完整的身體。我經常噴辣椒花椒配製的水，還是擋不住蟲害的侵擾。
我在網上查了一下，菠菜爲何生長慢
菠菜適合在15-20℃的環境中生長，環境溫度一旦超過25℃，植株就會出現生長不良的情況，導致植株長得慢。
光照不足：菠菜是一種長日照的植物，但是對強光的抗性差，生長過程中光照不足或者強度過高都會導致植株長得慢。
水分不足：土壤長時間處於缺水的狀態也會導致菠菜因爲缺水長得慢。
即便我對它的嬌氣實在難以接受，但鑑於菠菜它超級豐富的營養，我還是懷着誠摯的衷心，殷勤備至。沒有付出何來收穫，越是難養，不正是考研對它的耐性嗎？
菠菜的營養：
1、預防貧血：菠菜裏面含有豐富的鐵元素，而鐵是人體造血的原料之一，因此女性每天喫菠菜可以起到預防缺鐵性貧血的效果。
2、預防便祕：菠菜裏面含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，加快糞便排出體外的毒素，因此女性每天喫菠菜，對預防便祕、減少毒素在體內堆積具有很好的效果。
3、保護眼睛：菠菜裏面含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在體內可以轉化爲維生素A，可以緩解眼睛疲勞、乾澀等症狀，因此女性每天喫菠菜對保護眼睛可以起到很好的效果。
4、穩定情緒：菠菜裏面含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C等，可以穩定情緒，因此女性每天喫菠菜可以緩解焦躁不安、緊張憂鬱的情緒。
5、降低心血管疾病發生的機率：菠菜裏面含有豐富的葉酸，對阻斷冠心病的發生有一定的作用，因此女性每天喫菠菜可以降低心血管疾病發生的機率。
於是，我就又播了一盆菠菜籽。這一次，我是把種子泡在水裏發漲，然後淺淺插土，在鋪撒一層薄薄的營養土。把盆土徹底溼透，再蓋上黑網罩着。我就靜靜地等它發芽吧！希望這一盆能齊刷刷地一起出芽。