“差不多”其实“差得多 ”

今早去菜市买了一条黑鱼,后悔死了。以往我买黑鱼,都是在菜市朝南那家新丰的女人那里买。她家鱼价格虽然贵,但都正宗,都是野生的,一分钱一分货。我一般会买一条一斤左右的黑鱼回家烧咸菜,老板帮我把鱼杀好,片成薄片。咸菜酸酸的,脆脆的,烧出来的鱼鲜香麻辣,特别下饭。

今天那女老板的摊子关门了,大概是连日高温,她没鱼可卖了。我望了一眼那个摊子,有点失望。转过头看见北边每天卖鱼的兄弟俩,他俩卖鱼也不说谎,特别是我们这样的老顾客。他的盆子里游着七八条黑鱼,一问价格,比平时便宜了一半,并说“这个味道和野生的差不多。”意思就是这鱼不是野生的。

也没别的菜吃。将就着买了一条,也忘了让他帮我切成薄片,他好像也没这习惯。拿回家洗的时候,看看那条鱼,怎么看都不顺眼。尖尖的头乌黑乌黑,嘴巴边还有一圈难看的白色斑纹。全身上下散发着一股难闻的腥味,好像来自死水潭。肚子里一颗鱼子也没有。肚皮上的鱼鳞是灰白色的,紧贴在鳃下,很难抠干净。

忽然很后悔买这条鱼。以前的野生鱼是什么样的呢?浑身上下是乌黑带金的颜色,鱼头上的鳞片又细又密,闪着暗金色的光泽,肚皮也不会凹陷,而是浑身圆滚滚的,透着活力,从鱼背到肚皮处过渡的地方,鱼鳞都是暗金色的,没有腥味,而是透着一种来自深水区的清凉水气。雌鱼肚子里的鱼卵是饱满的金黄色。烧出来是鲜鱼的香味,肉质细嫩,咸菜的咸味渗进去,鱼汤也是鲜美。

鱼出锅了,鱼肉嚼起来很粗糙,像一把硬柴。不香不臭,没味道。我想晚上那个人回来又会是一番抱怨,一番说教,想到这里就要烦死了。别人嘴里的差不多真是差太多啊!再也不用相信别人的鬼话了!

生活里这样的现象实在很多,去买衣服的时候,架不住别人劝说买了不适合自己的衣服,买菜的时候,明明说是买一斤,菜贩子总是使劲地多抓点菜给你,让你多付钱,回来吃不完就倒掉。我总是以为别人和我一样善良,可是总免不了让一些不怀好意的人利用,被人拿捏。

我的生活里没有大事,那么就从小事开始练习拒绝,违心的事拒绝,不好的人拒绝,不好的东西拒绝,不再纵容坏人,纵容坏人就是不善待自己。

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