田野麪包

昊他們有篇週末習作,主題是“生活萬花筒”,記生活中讓人印象深刻的事。和他聊着聊着,我說,我也要寫上一篇。於是,開啓我今天的文。

雖然立冬了,早上的太陽依舊如夏日般溫暖。燦爛的陽光從東面透過車窗,照耀着我的眼,讓我的眼睛有些睜不開。前面就是“田野麪包”店了,我停下車,看到麪包店依舊關着門,心想早上的早餐沒得着落了。但是,靠近走,發現在麪包店不遠處,穿着白色短袖,圍着圍裙的高大老闆,正蹲在陽光底下抽菸。於是,我看到希望,開心的問到:“麪包出來了嗎?”老闆笑着說:“要下午。”我繼續不死心的問到:“那有昨天的麪包嗎?”老闆說:“還有幾個。”昨日雙十一,田野麪包福利羣裏,特別熱鬧。昨日產量很高,似乎賣了100多個的麪包。他的麪包店全部是他自己一個人所做,感覺沒有外面的機械化,有種手工店的慢生活。

我跟隨老闆走進簡單幹淨又顯得活力滿滿的店裏。裏面盛小物的籃子裏,正放着靜靜的躺着六七個小麪包。有黑糖栗子麪包,雞肉麪包和培根芝士麪包。我爲小朋友選了培根芝士,自己選的雞肉麪包。老闆問我現在喫嗎?我說是的。於是老闆將麪包從透明包裝袋裏取出來,放入微波爐。在這期間,我問老闆爲何想要開一家麪包店呢?老闆手裏活不停,說到,以前他是保險公司的業務員,因爲疫情,加上結婚孩子的降臨,就想着自己創創業。偶然又喫到好喫的美味,似乎就爲自己打開了另一個世界。於是就開啓了“田野麪包”店。他說做學員與做學徒的區別:學員是把配方什麼的都先告知,告知如何操作,練習就是自己的事了。而學徒是,先從最基礎做起,最後才一點點告知如何完成麪包製作。

叮,微波爐裏面包熱呼呼的啦。老闆爲我袋好。我滿足的走出麪包店。身上灑滿陽光,心裏想着,只要你勇敢嘗試,美好皆可創造!

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章