我是喫貨
我覺得,最讓我忘不掉的食物,就是湖北湯圓。一個拳頭般大小的湯圓,外面那層皮是用紅薯粉包的,裏面的餡有多種多樣,好喫且不上火。還記得我和我妹十來歲那年,我母親的同事請客,請廠裏的姐妹們到她家喫湯圓。一個個湯圓,大的很奇妙,而且味道好極了。只是做起來,有點兒小麻煩。我還喜歡喫我那邊的特產,麥油煎,俗語爲麥太鍋。跟湖北湯圓的包法,幾乎一致。只是,湯圓是圓的,而麥太鍋,是用麥粉弄的很薄,用麥皮來包麪條,洋蔥,雞蛋,牛肉,自然是橢圓形的了。除了這兩樣我喜歡喫的東西外,還有銀魚炒蛋,釘螺炒雞和螃蟹炒年糕。這三樣菜,是我母親在過年時,幫小姨拖地後的獎勵。吃了一次,我無論怎樣也忘不了。因爲喜歡,所以纔會對一切事物,充滿活力。纔會對好喫的東西,這麼的難以忘記。
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