好久沒有更文了，最近也不知道忙什麼，稀裏糊塗的就一天天的過去了。
因爲疫情，人們臥在家裏整天就在想着喫點什麼。
我也是如此。
因爲前段時間朋友家有事，饅頭喫完一直也沒有再蒸，這兩天困在家裏，就想着再蒸一波饅頭吧。
喫菠菜面的時候剩了一點菠菜汁，沒有捨得倒掉，所以就想着今天配個色蒸饃喫吧。
醒發了兩塊大小一樣的麪糰，一塊綠色，一塊白色。
這是已經醒發好的，我分成大小一樣的八個小劑子。如果是八個饅頭的量，配方就是麪粉兩份，各300克，酵母3－5克，白糖也是（如果家裏溫度高就不放，放白糖也是爲了促進發酵）。
揉搓成長條，然後再壓扁，把兩個面片疊在一起，接着分成三股，辮成麻花辮子。
然後從頭部把它捲起來就可以了。
剩下的也都是一樣的操作方法。
全部弄好後，放到蒸鍋上，蒸上25分鐘，關火，燜一下下就好。
松香軟糯太別好喫。
如果你也喜歡，可以試試。