每天晚上做菜都不知道做什麼菜了，又不能重複，這麼冷的天，還是想喫的暖火些，想起了家鄉的冬日，每家的餐桌上都有一道火鍋菜，各式各樣的菜都有，昨天晚上燒了羊雜小火鍋，帶點辣味，屋內飄着煙火氣，喫得心裏暖暖的。
現代人都用電火鍋或用酒精爐小火鍋，少時的年代，家裏用的是炭火爐，記得那個年代每年的十一臘月時間，總是大雪紛飛，下雨下雪的天氣比晴天多，我的家鄉在冬日裏，蘿蔔、豆腐、生腐突爐子是一道特色菜，一家人圍着熱氣騰騰爐子，坐在八仙桌前，又溫暖又溫馨，我和弟弟妹妹們邊喫飯邊聽眯着小白乾酒的爺爺講那民間故事，現在回想起來，那份幸福的畫面就在眼前。
我的童年少年時代生活在有愛的家庭，生活在厚道的家庭，美好的童年少年時代帶給我的是樂觀向上善良的人生心態，也影響了我以後的人生之路，雖然後面的路有些波折，但總在困難時就遇見貴人，爺爺從小教育我的那句”“人存好心天幫路“的話，成了護我周全的上方寶劍。
我時常感念老天讓我生在一個厚道人家，生在不缺衣少食的家庭，生在大愛的人家。
每當看和我同代出生的作者文章，寫他們童年少年時代所受的苦，我都覺得不可思議，也沒有那份感同身受的感覺，真慶幸我的爺爺奶奶、我的父母給了我一個溫馨又陽光的年少時光，想想自己就是在精神上、物質上”富”養大的孩子。
那個年代，我的長輩們還幫了家裏的左鄰右舍和親戚，如今，我的父母都得到他們的回報，人生就是個因果輪迴，人在不同的年代種下的因，都會在在一定的時間結果。
善因結善果，惡因結惡果，苦花結不出甜果子。
一頓火鍋晚餐，又讓我想起了那個年代溫馨的畫面，雖然我的爺爺奶奶都成了古人，父母也年過古稀之年，但那些刻骨銘心的年少記憶，時常閃現在眼前，溫暖了冬日的時光。