2022年12月11日 星期日 阴
今天是本轮闭环的第五天,日子平淡而匆匆。
早上7:00到岗,开始一天的工作。
早上醒来,还带着昨天晚上的酒劲儿,可是倔强的我又不想去跟主管请求调班,硬是逼着自己早起,坚持上班。
早上负责给客人刷早餐卡,然后擦洗餐盘,忙完这些,稍作休息,又和同事们一起布置客人中午用餐的桌子及餐具等。
转眼又到午餐时间,简单用餐后准备接待中午用餐的客人。
今天中午周餐的客人比较多,分两个厅供应,让我和另外两位同事负责临时的小厅。
这个厅接待大约50名左右的工作人员,跟大厅相比只是个零头。
麻雀虽小五脏俱全。小厅用餐人数不多,但也一应俱全,需要准备的东西一样不少。
这次参与闭环工作,我借调到餐厅帮忙,让我也学习到很多新知识,填补我对餐饮业的空白。
中午的工作一直持续到所有餐具整理完毕并归位,方可下班休息。
这便结束了一天的工作,接下来的时间我可以自由支配。
因为闭环,吃、住、工作都在这栋大楼里,下楼就是工作,上楼就到房间休息。
这栋大楼有23层。今天爬了一次楼,在房间做了一组瘦腰操。
工作之余,进行适当的运动,让我感觉更有活力。
晚上同事们都回到房间,我给大家泡茶,她们讲故事给我听。
这次同住的同事,有一位是临时兼职的姐姐,她热情开朗且健谈。她平时各种兼职工作都做,见多识广,非常乐于分享,我们都喜欢跟她聊天。
其实上一轮闭环结束后,以为不会换同住的人。心里预期被改变,当时还有些失落感,可是不同的人有不同的故事和态度,也有不一样的体验,焉知非福?