女兒上課,老師說,今天臘八節……
我一聽,哦,今天居然臘八節啊!都沒熬臘八粥。
有小孩子說:老師,我早上喝的臘八粥。
唉,早上喝是來不及了,中午或者下午喝吧。
太早超市也不開門,九點來鍾去買粥料吧。雜糧要湊全,得大一點的超市,樓下小店是玩不轉了,只能考慮便客雲和運嘉。記得兩家應該都有雜糧。便客雲的東西多是品牌,但遠點。去運嘉吧。
糧食挺全的,買了八樣:紅豆,綠豆,赤豆,花豆,還有一種大的,忘名字了,江米,黑米,紅棗,沒買桂圓,太貴了。冰糖不算。再加上花生,大米,都十寶了。
敲了拳頭大一塊冰糖進去,五升的鍋加滿水。
熬出來,太稠了,都半固體了。
視覺效果不錯——暗紫發亮,跟八寶粥廣告似的。
20221230