最近，自己得了重感冒，居家辦公，休息養病，不敢外出吹風受寒，缺乏運動。早上起牀，照鏡子，發現臉色暗淡，精神恍惚，身材有些虛胖，不知道怎麼辦？
網上搜索食療良方，發現一款“生薑紅棗蘋果湯”營養豐富。其中紅棗含有蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養物質；蘋果含有多種人體所需蛋白質、維生素E及鐵、鉀、鋅等礦物質；生薑含有揮發性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除溼、發汗等功效。三者同煮成湯，可以健脾開胃，補血益氣、美容養顏。
冬日午後，品嚐一碗生薑紅棗蘋果湯：微酸、微辣、清甜可口，暖心窩！還能刮油，減脂，何樂而不爲。製作簡單，和大家分享。
原料：生薑8片 紅棗6個 蘋果（中果）1個 清水適量
製作流程：
1. 生薑洗淨，切成片。
2. 紅棗掰開，去核，洗淨。
3. 蘋果洗淨，去皮、去核心，切成塊。
4. 把薑片、紅棗瓣、蘋果塊放入鍋裏，加入清水。
5. 蓋上鍋蓋，大火將水燒開後，調小火熬煮約十分鐘，關閉電源。
6. 打開鍋蓋，將生薑紅棗蘋果湯盛入碗中，溫熱可品嚐。
