雖然辛苦，但我喜歡這個滾燙的人生！
曾換了三家餐館打工，最長久的是在#食爲先（兼職三年半）點心和炒菜都好好喫，酒水也充足，吧檯小哥哥小姐姐都很厲害，可惜寶不愛上夜班，就沒學到調酒那些～超正宗的出品！蝦餃，排骨，鳳爪，燒賣，糯米雞，灌湯包，牛雜，蛋撻，各種餃……
當時好多名校的小哥哥小姐姐一起打工的，寶是笨渣渣，各種不懂，各種問題，好慌，各種抓人問，問完沒多久又不記得了……好久才上手，因爲比較複雜，瑣碎，分工又不同，常常幫了別人，顧不了自己的，然後又喊同事幫忙，揣摩階段讓大家姐和同事們操了不少心，又是你，又咋啦……簡直了，跟電視劇裏沒差，哈哈哈哈哈。到後來的得心應手，應對自如，一樓缺某款點心，三樓有，電梯都不搭，飛奔三樓拿下來給客人，還氣不喘，色不變遞給客人……然後他說，過年派紅包給你，心想：真的假的，每天就點一兩樣坐好久，我們都放棄勸他們離開～後來到過年，同事跟我說某某客人找你，我說，沒空啊，走不開啊！忙飛了！他自己上樓來遞給我，哇哦，恁難得了！
我吐槽：有客人刁難我，小帥同事哥哥說，我來……我心想，你能幹嘛他們。居然把小點劃成中點，中點成大點。我說，不好吧……他，沒事……好吧……搞得我忐忑了好久（笑）。
有時好朋友或同學等過來消費，跟同事說了，幫我照顧一下那桌，然後就很給力，哈哈哈哈哈。每個人很辛苦，尤其日夜班一起來的小哥哥小姐姐們，有時好多矛盾啥的，有時超級無敵順利，客人不多不少，天氣很好，現在想來，好有趣啊！願你們都好！
我說，我要回國了，不再回來了，哈。廚房大佬兼股東的大眼睛愣了好幾愣！跟他相愛相殺，他太心急了，也直接，有時意見不合，又大聲互懟，同事和我都瞬時驚呆了，因爲那時超級文靜內向的，也是本性，哈哈哈哈哈。推出的新品，大多都指定由我首推，名字也是我起的，還有英文翻譯等，而我都售罄～偶爾他得空時喜歡搞點新品吸引客戶，我嚐了很好喫就各種形容給客戶，增強其魅力，他們也嚐了好喫，點了又點～有的是回頭客，嘻嘻。當時，好些阿姨，小姐姐們都各種捨不得，抱頭大哭[捂臉][捂臉][旺柴]或做好喫的給我，或請我喫飯，感謝！要說現在的一些所謂能力，就是當時三天兩頭磨礪出來的，粗糙的表現，細膩的善意提醒，客人懟這懟那又投訴的，什麼事情什麼人都有，果真是長見識了，因爲一天都不知見了多少客戶，桌子翻了多少次臺，更別提週末的時候，人多，門口排隊都老長了，場面混亂，老闆又盯着我們，而我們都各種發揮自己所謂的聰明才智，互利互助，實在幫不了就說，自己執生了～簡直了，熱鍋上的螞蟻，那種感覺，畫面，社恐的我慌足了三年多，現在依然不改，只是看上去不慌罷了～～淡定從容地過完一生，那是那麼容易的～加油吧，哈哈哈哈哈。
翻着坂本龍一的書，聽着音樂，畫面切到了國外打工的片段，遂寫下了這麼些，十八年後的沉澱！未完待續～
祝海晏河清，你我皆安❤️
END