閒暇看書(1)

我喜歡看書,最近買了許多書籍,有民俗文化、地方誌、人物傳記,看後漲了許多知識。

一、民俗文化

這本民俗風物是山西人民出版社出版的,講的是山西當地的民俗文化,分爲傳統技藝、地方風味、地方活動、歲時節令、廟會民俗五大章,每一章裏又做了詳細區分,比如傳統技藝有大同銅器、部落圖騰黎侯虎、煎藥神壺平定砂鍋、平遙漆器、山西琉璃、大唐工藝上黨堆錦、孝義皮影、新絳雲雕、懷仁陶瓷、侯馬蝴蝶杯、絳州澄泥硯、平陽木版畫、山西刺繡、晉南花饃;地方風味有山西老陳醋、渾源涼粉、山西汾酒、御用點心萬卷酥、百年老店六味齋、太谷餅、白起肉、大同黃花、長壽湯、聞喜煮餅、河曲酸粥、壺關羊湯、曲沃羊雜、遠古的味道石頭餅、謖山板棗、陽高杏、流落民間的宮廷廚藝泡泡糕、明清宮廷御用藥定坤丹、沁州黃、上黨的黨蔘、貓耳朵、平遙牛肉、竹葉青酒、上黨臘驢肉、稷山麻花、老字號福同惠、平陸百合、中藥黃芪、汾州核桃、神池月餅、安宮牛黃丸、山西拉麪、刀削麪;社會活動有翼城花鼓、尉村鼓車賽、平定迓鼓、平鳳秧歌、九曲黃河陣、武鄉頂燈、傘頭秧歌、上黨鐵禮花、清徐鐵棍、天塔獅舞、走獸高蹺,歲時節令有二月二、七夕節;廟會民俗有望鄉會、撓羊賽會、騾馬會、寧鄉油糕會、蔭城鐵貨會、晉祠古會,其中渾源涼粉是李世民最愛的解暑名品,平遙漆器是唐太宗送給文成公主的陪嫁品,平定砂鍋是康熙御用藥壺,曲沃羊雜是忽必烈母親的養生餐,神池月餅因半年不壞,讓康熙也感到驚奇,而山西拉麪則是唐朝專供壽星的麪食,在社會活動中翼城花鼓節奏奔放,大唐樂舞風靡世界,山西戲曲更是中國戲曲的搖籃。

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