在中国文化史上，有这么一位旷世奇才，他博学、多情、超逸、洒脱，犹如一颗光彩夺目的巨星，照亮了那个时代，并为后世留下了宝贵的精神财富与神奇的故事传说。
他就是北宋中期在诗、词、文、书、画等方面都登峰造极的全才式艺术巨匠苏轼，人们通常称他为苏东坡。
严格来说，四十岁之前，他是苏轼。四十岁之后，他是苏东坡。苏轼是他的姓名，子瞻是他的字，而东坡居士则是他在黄州时给自己取的别号。
苏轼是儒释道融于一身之大修行者，中国三千年文化史，只出了一个苏轼，他自由地徜徉于儒释道之间，出世和入世之间没有丝毫的冲突，济世安民不影响他参禅悟道，畅游山水也不影响他治国理政，苏轼的内心把这三者完美结合，和谐共生，圆转如意，用现在的话来说，他就是人间清醒，读懂了苏轼，也就读懂了人生。
苏轼曾说自己：“上可以陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞儿。”他的弟弟苏辙听后，担心哥哥遇人不淑，告诫他择友要慎重，苏轼就说：“我眼前见天下没有一个不是好人。”
木秀于林，风必摧之。苏轼没有负天下人，但天下人却负了苏轼。林子大了，什么鸟都有。性格率真、才华横溢的文坛领袖难免会引起世间小人的羡慕嫉妒恨。
有一天苏轼酒足饭饱之后，与侍从们一起在庭院中散步，他摸着自己滚圆的肚子问左右，你们说说这里面装着什么？有人说装的都是智慧，有人说装的都是诗文，苏轼皆不以为然。他的侍妾王朝云说道：“装着一肚子的不合时宜。”苏轼听后，捧腹大笑，说：“不合时宜，唯有朝云能识我！”
现代文学大家林语堂这样评价苏轼：“苏东坡是一个无可救药的乐天派、一个伟大的人道主义者、一个百姓的朋友、一个大文豪、大书法家、创新的画家、造酒试验家、一个工程师、一个憎恨清教徒主义的人、一位瑜伽修行者佛教徒、巨儒大家、一个皇帝的秘书、酒仙、厚道的法官、一位在政治上专唱反调的人。一个月夜徘徊者、一个诗人。”
有一次苏轼路过金陵，特意去拜访隐居在紫金山脚下的王安石。
王安石和苏东坡，都是北宋文坛引领潮流的一代巨擘。他们在官场上，曾是政敌，在文学上，却是知己。王安石听说苏轼要来，起了个大早，在长江边等待。苏轼如约而至，对王安石开玩笑说：“今日子瞻，以粗衣便服见丞相大人，实在不好意思。”王安石挽着他的手，高兴地说：“嘿，这世间的礼俗，岂能适用于我等二人，哈哈！”两人相逢一笑泯恩仇。
两位巨匠，谈古论今，琴棋书画诗酒花，每日流连钟山下。
苏轼离开后，王安石仰天感慨道：“不知更几百年，方有如此人物。”
台湾著名诗人余光中曾说：“如果要选一个古人交朋友，我不会选李白，他太浪漫，没有现实感；也不会选杜甫，他一天到晚苦哈哈，苏轼就很好。他不仅会玩，还会吃，简直是个美食家。”
苏轼确实很会吃，他一生在宦海浮沉，经常遭受小人打击，不是被流放，就是在被流放的路上，一直在体会旅行的意义。但是命运就算颠沛流离，命运就算曲折离奇，苏轼也能从人生的裂缝中看到阳光，将苦难的日子过得有模有样。
天才人物的思想超越时空，苏轼早在一千年前就知道，世间唯爱与美食不可辜负，他要将有限的生命投入到无限的快乐当中，人间有味是清欢，此心安处是吾乡，取悦自己比取悦别人更有力量。
因为政见不合，得罪了高层领导，苏轼被贬官至黄州，他发现当地猪肉非常便宜，富人不爱吃，穷人不会吃，于是自己动手，丰衣足食，用文火炖，用酱油焖，炮制出流传至今的一道名菜“东坡肉”。
后来又谪迁到穷乡僻壤惠州，甘蔗林、香蕉园、荔枝树便成为苏轼眼中的宝藏，尤其是荔枝，他喜欢得忘乎所以，特意发朋友圈说：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”结果被朝中小人看到了，心说：“呦，你这老小子，过得蛮舒服的嘛，那就再贬远点吧。”
这次贬官至儋州，也就是海南岛，真是到了天涯海角。此时，苏轼已经六十三岁，他预料自己可能会客死异乡。临行前，还向家人交代了后事。 弟弟苏辙也遭受牵连，被贬至雷州。双方流放的地点都是南边，两人日夜兼程，终于在藤州见了面。
当时已过晌午，两人找了一个路边小摊，打算坐下来吃碗面，再探讨一下以后的人生。 但小摊的面条，实在粗粝涩口，苏辙细嚼慢咽，吃得极为艰难。 而苏轼这边，很快就连汤带水地把面吃完了。他望着愁眉苦脸、连声叹气的苏辙说：“兄弟啊，这面如此难吃，你何必还去咀嚼它呢？”
人生不得意事十之八九，那些坎坷曲折，就像一碗粗粝涩口的面条，越是细嚼，越是难以下咽。 倒不如快速吞下，忘却过程的艰难，先填饱肚子，再来过好你的日子，让苦不堪言的生活也能津津有味，这才是硬道理、大智慧！
用心安理得的态度，过随遇而安的生活。苏轼到达儋州之后，将这片蛮荒之地当成自己的第二故乡，作为吃货的苏轼，对海南岛的生蚝极其喜爱，发明了生蚝的各种吃法，让当地人视若草芥的海鲜变成舌尖上的美味。吃一堑长一智，这回他低调了许多，没有发朋友圈炫耀，只是私信儿子大赞其美味，并叮嘱儿子千万不要告诉其他人，如果朝廷的士大夫们知道了生蚝的秘密，一定会蜂拥而至，那样自己就没得吃。
苏轼见海南岛文教不兴，他便在当地开辟学府，自编讲义，亲自授课，不遗余力地推行文化教育，培养出一大批饱学之士。海南岛历史上第一位举人姜唐佐和第一位进士符确，就是苏轼精心培养的得意门生。
后来宋徽宗登基，大赦天下，苏轼才得以返回中原，并走完了自己的一生。
苏轼曾经在黄州作过一首词《定风波·莫听穿林打叶声》，很能代表他的心境：
三月七日，沙湖道中遇雨，雨具先去，同行皆狼狈，余独不觉。已而遂晴，故作此词。
莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。
人生缘何不快乐？只因未读苏东坡。谁说人间不值得，不如潇洒过生活！
