“牆角數枝梅，凌寒獨自開。”新興縣境鄉野的梅花，開在河岸村旁，開在山邊，成片成林，是賞梅的好地方。
新興縣的太平、裏洞、大江、河頭、天堂等鄉鎮都能看到原生態的梅林。這裏的種植的大多都是青梅樹，小寒節氣一到，漫山遍野的梅花競相綻放，美不勝收。爛漫的枝頭盛開着白色的小花，幽幽清香浸漫鄉間，辛勤的蜜蜂圍繞着花樹忙着採蜜，也吸引着四鄰八鄉的遊客前來觀花賞梅。
自從幾年前來到天堂鎮中間村，有緣遇見陸村長，並承他贈送一瓶梅子酒給素未謀面的我們品嚐，酒入熱腸，我們便年年惦記起新興美麗鄉村的梅花來。
一年寒冬至，南國新興的梅花又已盛開。我們一行八人，沿着興陽線一路北上。在河頭鎮轉入鄉村公路，途經料坑村，穿越步塱梅林，山路曲曲彎彎，我們沒有停留，一直沿着河岸公路進發，觸目已是星星點點的梅雪香花。這裏的山水清幽，已遠離塵世喧囂，彷彿進入了世外桃源。
繼續前行，到達汶灘村口，我們折而東行，大約行駛十幾分鐘的車程，便到了梅雪鄉關石上崗村。
閒步走在小河岸邊梅林小道，樹樹梅花爛漫開放，盤曲蒼勁的枝幹，片片雪白的花瓣，淡黃色的花蕊，一朵朵嬌小玲瓏的梅花綻放枝頭。漫步其間，彷彿走進梅雪花海。
大江石上崗與汶灘村相鄰，梅林連接成片。周邊羣山環繞，一條小河穿流而過，平靜如鏡的小河倒影着兩岸山峯。遠看山上盛開的梅花像覆蓋一層白雪，空氣中瀰漫着淡淡的花香，山路兩旁的青梅樹上，一簇簇花兒白如霜雪，在藍天的映襯下顯得優雅出塵，清新脫俗。
我們到這美麗的鄉村來賞梅，看一眼梅花勝雪，嗅一嗅梅雪清香。走過河上小橋，聞着花香一路前行。爬上山坡，越過山崗，梅林竹海間隨步移行，幽幽梅香沁人心脾，心情非常舒暢。到這裏來遊玩真是太愜意了。山水倒影的梅雪勝景讓人不禁遐想連篇，油然生出一種水墨丹青如畫圖的美妙感覺。
藍藍的天上白雲飄，晴空下面一河兩岸青山綠水，翠竹梅雪，遊人穿梭其中，悠閒地賞花弄影，好一幅美麗的鄉村風情畫卷。
走在石上崗，無須踏雪尋梅，藍天白雲下，便是梅鄉！
淺淺的路我們慢慢的走，深深的遇見讓我們久久的相識。
相逢一杯酒，
梅谷隱醪池。
日映白雪香，
影隨意淋漓。
潛風入牆院，
暗吹梅花雨。
依稀尋鄉夢，
夜夜折梅枝。
